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マーチン@ Re:エアコンの温度設定が不満なのだ(07/17) エアコンの温度センサーの検出温度を適当…

深夜のメル友@ Re:いちごの～♪(02/11) いちご狩りに行かれたのですね。良かった…

千葉っ子ママ @ Re:いちごの～♪(02/11) スーパーのいちごは当たり外れが多いので…

りゅう♀ @ Re:いちごの～♪(02/11) イチゴいいねーーー

yumestudio @ Re:いちごの～♪(02/11) いちご狩り、おいしそう♪楽しそう♪ 通路…

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駅弁シリーズ第2弾は、島根県山陰本線松江駅の「かにみそかに寿し」です。
近所のスーパーの駅弁フェアで、ふなこさんが仕入れてきてくれました。
酢飯の上にベニズワイガニのほぐし身がたっぷり敷き詰められていてさらにカニ脚の棒身が乗っています。ふたを開けたとたんに贅沢な気分にさせてくれる一品です。
小さなカップには濃厚なカニ味噌が入っていて、これをご飯につけてカニ身といっしょに口に入れるとカニの風味を存分に堪能することができます。
カニは地元･境港で水揚げされる紅ズワイガニ。ご飯には島根産コシヒカリ米を使用しているそうです。カマボコと奈良漬が付いています。
NAGたまにはちょっとご飯が硬いですが、産地直送と言うだけあってカニ身とカニ味噌の風味は最高でした。
星三つ～☆☆☆

［by NAGたま］

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Last updated 2008.10.04 17:00:00
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:駅弁フェア(10/04)

ゆんゆんｗ(＾○＾)ｗ♪ さん

かにの身がたっぷりで　おいしそう!

(2008.10.04 17:45:07)

返事を書く

Re:駅弁フェア(10/04)

いたこ_oz さん

　あっ.あっ.あのぉ。手前の白いカップに入っていらっしゃるのは、ひょっとしてカニ味噌。ぎゃぁぁ。（笑） (2008.10.04 18:26:55)

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Re:駅弁フェア(10/04)

キャサリン314 さん

うまそう～～～～～♪

たまにこういう駅弁を無性に食べたくなるわ。
うちの近所のスーパーでもやってる時があったけど
最近は見かけないわ～

カニ食べたい！！ (2008.10.05 07:40:46)

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Re:駅弁フェア

ﾌﾗﾝｼﾝｸﾞさん

駅弁かぁ～！
郷愁を誘いますねー！
最近は、食べてないなー。カニ、いいねー。 (2008.10.05 08:51:22)

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Re[1]:駅弁フェア(10/04)

NAGたまさん

ゆんゆんｗ(＾○＾)ｗ♪さん
＞かにの身がたっぷりで　おいしそう!
-----
かにを堪能できて大満足、ごはんもおいしいですよ。
(2008.10.07 07:08:33)

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Re[1]:駅弁フェア(10/04)

NAGたまさん

いたこ_ozさん
＞　あっ.あっ.あのぉ。手前の白いカップに入っていらっしゃるのは、ひょっとしてカニ味噌。ぎゃぁぁ。（笑）
-----
このカニ味噌だけでもご飯一杯いけるよぉ
(2008.10.07 07:11:05)

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Re[1]:駅弁フェア(10/04)

NAGたまさん

キャサリン314さん
＞うまそう～～～～～♪
＞
＞たまにこういう駅弁を無性に食べたくなるわ。
＞うちの近所のスーパーでもやってる時があったけど
＞最近は見かけないわ～
＞
＞カニ食べたい！！
-----
旅先の列車内で車窓を見ながら食べる駅弁が最高なんですよね～。
(2008.10.07 07:13:45)

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Re[1]:駅弁フェア(10/04)

NAGたまさん

ﾌﾗﾝｼﾝｸﾞさん
＞駅弁かぁ～！
＞郷愁を誘いますねー！
＞最近は、食べてないなー。カニ、いいねー。
-----
若い頃旅先で食べた峠の釜飯とか思い出しますね。信越本線が廃線になってもう駅では食べられないのかな～
(2008.10.07 07:19:28)

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