信濃路見聞録　陽だまり

悪は取り除いてよかった

悪をすくっていたら大変なことになっていた。。。。。。。かも知れない昨日の日記の続き

悪は取り除く

牛肉と野菜のシチューの作り方。。。。。水４Ｃとローリエを加え悪と油を取り除き。。。。。『本日のメルマガにて』誤字変換の多い今日この頃でございますまったくお恥ずかしい読者の方々。。。。すみません

強いもんだわ。。。。

ちょっと具合が。。。。悪いと思ったけど復活しましたインフルエンザにかかったかな？なんて本当に心配しましたが違うみたいで安心した今日一日でした私の職場の同じグループ内メンバー13人中4人がなんとインフルエンザに次々かかり誰かが復帰したと思えばまた次の人といった具合に忙しいくらいに休みますおかげで職場はてんやわんや私は絶対に引きたくないよ～～～つらいのはヤダ

りんご・ごちそう・うれしいな

もうそろそろりんごのおいしい時期も終わりに近づいたかな食べきれないで余ったりんごやあんまり甘くなくて美味しくないりんごなんかの利用法ですということでちょっと簡単なりんごのおやつ作りのご紹介簡単だから家にあるもので。。。。。先日おそばを打ってくれたIさんが差し入れてくれた一品がこれ美味しかったから再現してみました皮をむいたりんごはちょっと小さめに切りお砂糖はりんご1個に40gとバター少々レモン汁少々を加えて柔らかくなるまで煮ます市販のパイ生地は一口サイズに切り卵を溶いたものを刷毛で塗りますそれに煮たりんごを少しづつ乗せ200度くらいで15分　オーブンで焼きますりんごパイはパイ生地にりんごを包んで焼くんだけどこれはそんなに上品ぶったものじゃなくて子供のおやつって感覚かな私はいつも思いつきで作るので家にある小麦粉とバターを混ぜて適当に生地を作っちゃいましたが案外いけたようですこのりんごは保存が利くので覚えておくと便利な一品です簡単なパイ生地の作り方はこちら

暖かいね

すっかり道端の雪は溶けてしまいましたちょっぴり寂しい私ですもうこんな風景は年末まで見ることができません息までスッキリするでしょう？昨夜は久々にタヌキさんを見ました私が車を止めるとタヌキもとまってこちらを見てるいいなぁ。。。。。。。やっぱりここの自然が大好きパソコンの具合はいいんだけどメールの設定をやり直していてはぁ。。。。。って感じで今使えませんやっぱりメンテはしっかりしとかないといけませんねいろいろやっててバックアップデータの取り忘れもこれからどんどん出てきたりしてね

快適パソコン生活

松代町から北アルプスを望む2／19いよいよダメになったパソコン動きが悪くて立ち上がってマウスの操作ができるまで約10分あはっ（汗よくこんなになるまで放っておいた（と思うでしょう）そのうち楽天の作業中にシャットダウンが何度も起こるようになり困っておりましたしかし頼みの謙ちゃんも　そんな母を馬鹿にしてお手伝いは NO！！と冷たいお返事仕方なく。。。自分でやるしかない人に聞いてはいろいろと試したけどなかなかいい手ごたえがないそこで専門ショップでディスクをクリーンアップするソフトを買おうと思って出かけてみたら店員さんが買わなくてもいいとおっしゃるとりあえず店頭でふんふんと聞いて帰り家でおさらいしながら実行してみたらうまくいったのよ実行には時間がかかるからとりあえずメルマガを何日分かまとめて書いて３日前からパソコンに悪戦苦闘まず言葉がわからないやり方をどうやって探すかもわからないでもやればできるもんですね謙ちゃんも少し関わってくれて（サンキュ！）やっとこさ元のクリーンなパソコンに戻りましたこのパソコンを使い始めたときはインターネットの接続やメールの設定は自分でやらなかったから今回が初めて！！息子が馬鹿にするはずだわね（笑でもがんばったよ　　おかんにしては！！快適快適。。。。。。。。皆様パソコンは月に一度くらいはこまめにバックアップを取っていつも快適に使えるようにして下さいね私の失敗経験からの教訓ですでも、まだまだセットアップが必要なのでこれからが大変そう！！ちょっとの間皆様のところに伺えなくてごめんね～☆

正しいのこぎりのひき方

貧乏ゆすりがミソらしいです～♪ＮＰＯ法人 フ ォレスト工房 もくり　研修生募集のご案内 　ＮＰＯ法人フォレスト工房もくりは、長野県小県郡真田町に事務所を置き、森林整備、地域材の活用推進、森林・木材関係者のネットワークの構築、環境教育、エコツーリズム・グリーンツーリズムなど、森林を軸に様々な事業を行っています。　フォレスト工房もくりでは、これらの事業を通じて、森林・環境の保全、森林業・農山村の活性化を推進していくことのできる人材を募集します。　このような活動に関心をお持ちの方、より一歩踏み込んで活動していきたい方のご応募お待ちしています。募集要項は下記のフォレスト工房もくり採用係にお問い合わせください。 １．募集職種：研修生 ２．募集人員： 若干名 ３．応募資格： ・プロとして森林・環境保全、森林業・農山村の活性化に取り組みたいと考えている、情熱を持った３０歳以下の健康な男女。 ・自らの能力でプロジェクトを推進し、発展していける方。・普通自動車免許証（マニュアル）をお持ちの方。・パソコン（ワード、エクセル等）を扱える方。 ４．労働条件（１）主な業務内容：森林整備、環境教育など、森林・環境保全に関する各種業務および事務。（２）研修期間： 基本的に２年間（３）主な就業場所：長野県東信地域、北信地域 ５．選考（１）一次審査：論文、履歴書（２）二次審査：面接 ６．募集期間及び選考日程（１）一次審査受付期限：平成１８年２月２８日（火）（必着）（２）二次審査日程：平成１８年３月１１日（土） ７．募集要項問い合わせ先　　ＮＰＯ法人フォレスト工房もくり　採用係〒386-2203　長野県小県郡真田町大字傍陽9022-2Tel 0268-61-5488　　 Fax 0268-61-5489e-mail　mokuri@e-mail.ne.jpＵＲＬ　http://mokuri.cool.ne.jp/

卒業

フォレスト工房もくりで一年間研修生として活動した小沢さんと有田さんが研修期間を終えてもくりを卒業お二人ともそれぞれ新しい場所で再出発おめでとう！！高山村のIさんが手打ちそばをご馳走してくれました打ち立てのそばは本当においしいです～♪

愛子ちゃんが切手になりました～☆

長野市にある通販会社のゆうぷらんが上村愛子ちゃんの写真付切手を販売していますこの会社は受験生ゆうパックなどちょっと人目を引くものを販売していますが今回は愛子ちゃん写真10枚に80円切ってがついていて一部3000円（送料別）長野市内の郵便局の窓口に置いてある専門用紙で申し込んでねって長野市内限定？愛子ちゃん。。。。。知ってるね！！この子だよ～トリノオリンピックモーグルで5位入賞したあの愛子ちゃんだよ～可愛いよね～～～

ありがとう～♪　感謝です☆

今月発刊したメールマガジンが新作で4位になりましたほんとにありがとう皆様に感謝いたしますそしてこれからもがんばるね～♪━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ミニまぐ新作メールマガジン発行部数ベスト１０────────────────────────────────────このコーナーでは、最近の新創刊マガジンの中から、最も多くの読者さんを集めたマガジンをピックアップしてお知らせしていきます♪ 1位 流れ星先生のザラ場緊急メール不定期（発行部数／533）ザラ場に入った緊急情報を、リアルタイムにお届けいたします！デイトレーダーの方は必見です。 2位 速報！投資ニュース平日日刊（発行部数／118）株式投資・為替に関する投資情報を速報でお届けします。 3位 日本の今を知る！不定期（発行部数／113）政治・経済・情報・環境・文化…今の日本を配信！1人あたりの個人預金額は？借金額は？など…。 4位 簡単・基本の家庭料理『とっさの一品』週４回（発行部数／77） 5位 オンリーワン競馬！ 週刊（発行部数／72） 6位 ２ちゃんねる拾い読み不定期（発行部数／69）〃位 DECO MAIL 更新情報 不定期（発行部数／69） 8位 けいちゃんの最新情報！！ 不定期（発行部数／66） 9位 元キャバクラ副店長の裏話 週刊（発行部数／65）〃位 M'AXA スケジュールとオススメライブ情報 不定期（発行部数／65）※2006/01/24(火)号・2006/01/27(金)号掲載の新作メールマガジンで、 すでに創刊されたメールマガジンの最新号の発行部数ランキングです。

今日は記念日～☆

寒天の日が出来ました長野県は寒天の産地で有名なんですよ冬の寒空に寒天を干して作ります棒状寒天の生産ではなんと100％長野県ですってすごいでしょう？ちなみに明日は国産なす消費拡大の日 ナスの時期でもないのにどうしてなんでしょうねさてこの記念日誰でも登録が出来るんだって！！日本記念日協会で登録してね

動物園だ～い好き～♪

長野市城山動物園から菅平方面への眺めもうすぐ。。。。桜の咲く季節にはここら一面が花見会場にへんし～ん！！傾斜を利用した園内は散歩にもいいかも。。。。。。さて動物たちの不思議クイズです答えてちょうだいね【質問】ウサギの耳はどうしてあんなに長いの？オスのカンガルーにもお腹のポケットはあるの？　　冬眠中の熊さん。夢は見るの？ライオンと寅さん、いえ虎。。。どっちが強い？ゾウの鼻はどうして長いの？【答え】はこちらですウサギの耳はどうしてあんなに長いの？オスのカンガルーにもお腹のポケットはあるの？冬眠中の熊さん。夢は見るの？ライオンさんと寅さん、いえ虎さん。。。どっちが強い？ゾウの鼻はどうして長いの？動物のスペシャリストたちが動物の不思議を解説してくれますオトナも楽しめるコーナーだよ～♪動物の不思議に答えます質問と回答はこちら

長野の歴史のブログ紹介

Ostbahnhofさん より紹介されたブログの紹介です長野の風土・歴史のブログ以下は照会文です「歴史の町長野を紡ぐ会代表」「長野郷土史研究会幹事」という肩書きを持ち親子三代にわたって活動しているいとこが長野の風土・歴史を広くＰＲするべく立ち上げたブログです。また「絵解き」なる文化の復興にも尽力しています。実はこのブログの管理人はずいぶん前に一度お会いしたことがある方です向こうは覚えていらっしゃらないですがね

熟女とギャル

娘と私と思った？ルルチャンも生まれてから１0年目ティルちゃんもすでに4歳になるからギャルと呼ぶには難しいかな？2匹とも毎日”あんかネコ”になっています温かくて私の必需品（猫）ですわ！！

明かりをつけましょ善光寺

善光寺界隈

久しぶりに善光寺参りですそれからその近くにある動物園に行きました可愛いシカさんヤクシカの子供です納豆のご飯でも食べてるの？黒鳥さんも綺麗でしたサル山はいつでも大人気みんなで日向ぼっこです

白いはウサギ。。ウサギは跳ねる。。跳ねるは

さよなら三角また来て四角四角は豆腐豆腐は白い白いはウサギウサギは跳ねる跳ねるはかえるかえるは青い青いはゆうれい幽霊は消える消えるは電球電球は光る光るは親父の○○あたま～～～～～そんな歌小さい頃に流行りましたウサギさんの足跡について書こうと思ったら思い出したよ足跡については写真を見て分かるでしょうか？足跡が足りないので書き足しましたウサギ足跡トラッキング

１１１１１１踏んだら教えてね～☆

告知が遅くてごめんなさいでもこの瞬間が見れないのよね～ちょっと残念。。。。。。。。

お料理しましょう

お料理のメルマガを始めるようになってお尻に火がついたのごとく料理することが真剣になりましたねバックナンバーはこちらからちょっと前に料理を作れない日々がありました子供たちには申し訳なかったけれど買ってきたお惣菜で我慢してもらいました心と体のバランスって本当に大事だなぁとおもいますでも一番いけないのはそんなバランスの異常が本人には分からないこと時々チェックを入れるようにしたいです。。。。その反動かな？今はすごく料理に熱が入りますもともと私の母は何度も言いますが料理が苦手でした母の手料理はあまり覚えていません（笑その代わり父の思い出の料理がありますそれは玉子焼きですそれからそれはずぅっと私の玉子焼きの基本の味ですお袋の味って言いますけどこの場合　親父の味ってなるのかなぁ？父は血液型が私とおんなじＢ型です色んなことに興味を持つところは遺伝しましたね話が飛びますが父は編み物が得意だった。。。。そういう話を聞いたことがありますさて、お料理がうまいかどうかは別にして私の人生は中学生以来料理に関わる環境が多かったですね大阪では中学生になるとお弁当が必要になります私は最初は母に作ってもらいましたが前述の理由から自分で作るようになりました聞けば姉妹4人ともそうでした（笑お料理はごく一般的なものしか作りませんでしたが大好きでしたねその分母親には可哀想なことをいっぱいしましたごめんねオカァちゃん当然高校になっても社会人になっても毎朝美味しいお弁当作りが楽しみでした最初に勤めたところでは賄いをしていましたまたアルバイトでもお弁当やさんだとかね子供が生まれてからは学校給食に携わっていましたそのときに調理師免許を取りましたが申請したのは長野に来てからですあまり利用されない免許で勿体ないですねさて。。。。料理は創造するものですそして被害者はうちの子供たち時々我が家からは母さんやめてぇぇぇぇぇぇと叫ぶ声が聞こえてくるでしょう？今週末、2月11日（祝日・土）にふるさと公民館において韓国料理教室がありますご希望の方は　yuuyuuyuu_2005@mail.goo.ne.jpかこちらのメールにて連絡してください時間は12時からですたくさんの方の参加をお待ちしています

雪の冷蔵庫でアイスを作りましょう！！

山に降った雪に塩を混ぜたら－20度にもなるそうです。2月4日（土）真田町にあるＮＰＯ法人フォレスト工房もくり主宰の『わんぱく森林塾』アニマルトラッキングとアイスクリームつくりに参加しました。場所は真田町にある山林で、1時間半ほど歩いて動物の足跡を見つけたり、アイスクリームを作ったりネーチャーゲームをしたりして楽しみました。 この日はまず初めに室内で動物に親しむためのネーチャーゲームをしました。このゲームは自分に与えられた動物の名前を他の人にヒントをもらい当てるというものです。猫や犬といったよく知っている動物から熊やいのししなど森にしかいない動物などのカードを一人一枚背中につけてもらいます。自分はどの動物のカードをつけているか分かりません。そこで他の人に一問ずつ特徴や食べ物などの質問をしていき、正解したら終わりです。絵や写真を見て動物の名前を当てるのと違い、体型や食べ物の好みなどのヒントから正解を見つけるのは、思っていた以上に難しくまた楽しかったです。 ゲームの後はいよいよアニマルトラッキングに出発です。まず出かける前に、資料によって動物の足跡での種別の見分け方を学んでから出かけました。 動物の足跡と言えば日本語では「足跡」とひとつの呼び方ですが、英語では足跡ひとつを『Ｐｒｉｎｔ』、前足後ろ足など全体の足跡を『Ｔｒａｃｋ』と言います。ですからアニマルトラッキングとは動物の足跡を探すという意味の言葉です。 山の中に出かけるとあちこちに動物の足跡が見つかりました。アニマルトラッキングでは森林インストラクターの余頃（よころ）さんが動物の足跡の一つ一つを何の動物の足跡か、解説しながら歩いていきます。初めは見つけられなくて見落としていた動物の足跡も、インストラクターさんの説明の後はよく見えるようになりました。 最初に見つけたのはカモシカの足跡で、爪の形がくっきりとついていて学んだとおりの足跡でした。他にはウサギ、リスの足跡が多く見られ、キツネの足跡を見た人もいたそうです。 休憩地点では雪を冷蔵庫代わりにしたアイスクリームつくりをしました。茶筒の中にアイスクリームの元となる材料（卵黄、ホイップクリーム、砂糖）を入れ、それを塩を混ぜた雪を詰めた容器の中に入れて、振ったり投げたり、あるいは蹴飛ばしたりして遊びながらアイスクリームを作るというものです。 アイスクリームを作りながら山を下っていくのですが、その道中でも『自然の中でいろんな形のものを見つけよう』というネーチャーゲームをしました。自然のフィールドで見られる三角や四角や星型、ハート型などを見つけていくゲームで、参加者は各々目を凝らしながらいろんな形のものを見つけて歩いていきました。私は○の形では木の年輪とか、ハートの形の木の実を探し出しましたが、他のものはなかなか思うように形が見つかりませんでした。 集合場所に戻ったら最後のお楽しみで自分たちで作った『アイスクリーム』を頂きました。雪山を歩いて冷たくなってしまった手足を、ストーブで温めながら頂くアイスクリームは、格別に美味しかったです。 この日の参加者は3歳の子供から５０代の大人まで総勢11人。家族で参加した人ばかりでした。私は初めてアニマルトラッキングに参加しました。動物そのものの姿は見えませんでしたが、雪に残っていた足跡から、動物の名前や行動が分かって興味深かったです。 今は自然の中で遊ぶ子供たちが少なくなっていますが、長野県は山に囲まれた恵まれた風土ですから、子供たちにもっと自然の中で遊ぶことの楽しさを知ってもらいたいと思いました。『わんぱく森林塾』についてはＮＰＯ法人フォレスト工房もくりまで〒386-2203　長野県小県郡真田町傍陽9022-2　　　電話：0268-61-5488 ◆からすの学校・第５回スノーシューを使ったアニマルトラッキング　　　アニマルトラッキングとは動物の足跡や痕跡を追いかけて行動や生活を探ることです。冬の烏川渓谷緑地にはどんな動物が生活しているのか昨年開園した森林エリアでスノーシューを履いて歩きながら調べてみましょう。 　　 *日時　２月１１日（土）１０時～１２時　　　　　　　　（受付開始９時半）　　　　　　　　　　　　　　　　　*講師　岸元 良輔 氏　　　　　　〔長野県環境保全研究所　主任研究員〕　　　　　　　　　　　　　　　　　*定員　３０名（申込先着順）　　　　　　　　　　　　　　　　　*場所　県営烏川渓谷緑地 ・森林エリア　　　　　　　　　　　　　　　　　*参加費　無料　　　　　　　　　　　　　　　　　*持ち物　飲み物、保険証(又はコピー)貸出し用のスノーシューは用意いたしますが準備されている方はご持参ください。防寒具・防寒靴でご参加ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　*主催　安曇野建設事務所　　　　　　　　　　　県営烏川渓谷緑地市民会議　　　　　　　　　　　　　　　　　*お申し込み・お問い合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メール　karasu@anc-tv.ne.jp　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　電話（0263）72-8372　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　安曇野建設事務所公園下水道課　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（0263）73-0203　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　県営烏川渓谷緑地環境管理事務所　　　　 烏川渓谷緑地自然講演会開催田淵行男記念館と田淵行男記念館友の会では自然の魅力をより大勢の方に知っていただこうと次のとおり、自然講演会を開催します。　今回は、樹木医で森林インストラクターの根萩達也さんをお迎えし県営烏川渓谷緑地から見た安曇野の自然を映像や標本を交えわかりやすく解説していただきます。　身近な山野にも不思議がいっぱい。小学生の参加も大歓迎です。◆日時　２月11日（土）　午後１時30分から３時◆会場　ヴィレッジ安曇野2階　第2研修室◆講師　根萩　達也　先生（樹木医・森林インストラクター）◆演題　「安曇野の自然～烏川渓谷緑地の四季～」◆内容　安曇野の森林や動植物など、映像と標本で解説◆受講料　無料◆問い合わせ先　田淵行男記念館　電話72-9964

むすこさまさま。。。。

ＰＣのことはやはり息子が頼り具合の非常に悪くなったＰＣを息子殿が復活させてくれたでもまた起こるだろう不具合を考えるとちょっと憂鬱。。。。さて。。。。。写真がアップできるようになってそれは一安心写真だけでなくＵＳＢ関係はほぼ全滅していてプリンターやらスキャナーなどなども復活したのですよむすこさまさま。。。。でございます昨日の真田町は－10度寒い一日でしたがお天気はまあまあでした川の周りも凍っていました

アニマルトラッキング

今日は真田町にあるフォレスト工房もくりの雪山で遊ぶイベントに参加アニマルトレッキングとアイスクリーム作りを楽しんできました　さて。。。。。何の足跡でしょうか？もくりのインストラクターの余頃氏が足跡の見方を説明動物の足跡は前足から後ろ足の全体をトラックといい足跡を探して歩くことをトラッキングというそうです来月のわんぱく森林塾は３月２４日（土）自然の博物館を作ろうという企画で山にある自然のものを集めてタペストリーやフォトフレームなどを作ります興味のある方はもくりまでもくりの新しい企画雪林浴ハイキング　～　ネイチャーガイドがご案内する、スノーシュー・ハイキング志賀高原で４月まで行われていますよ～♪◆からすの学校・第５回スノーシューを使ったアニマルトラッキング　　　アニマルトラッキングとは動物の足跡や痕跡を追いかけて行動や生活を探ることです。冬の烏川渓谷緑地にはどんな動物が生活しているのか昨年開園した森林エリアでスノーシューを履いて歩きながら調べてみましょう。 　　 *日時　２月１１日（土）１０時～１２時　　　　　　　　（受付開始９時半）　　　　　　　　　　　　　　　　　*講師　岸元 良輔 氏　　　　　　〔長野県環境保全研究所　主任研究員〕　　　　　　　　　　　　　　　　　*定員　３０名（申込先着順）　　　　　　　　　　　　　　　　　*場所　県営烏川渓谷緑地 ・森林エリア　　　　　　　　　　　　　　　　　*参加費　無料　　　　　　　　　　　　　　　　　*持ち物　飲み物、保険証(又はコピー)貸出し用のスノーシューは用意いたしますが準備されている方はご持参ください。防寒具・防寒靴でご参加ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　*主催　安曇野建設事務所　　　　　　　　　　　県営烏川渓谷緑地市民会議　　　　　　　　　　　　　　　　　*お申し込み・お問い合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メール　karasu@anc-tv.ne.jp　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　電話（0263）72-8372　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　安曇野建設事務所公園下水道課　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（0263）73-0203　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　県営烏川渓谷緑地環境管理事務所　　　　 烏川渓谷緑地自然講演会開催田淵行男記念館と田淵行男記念館友の会では自然の魅力をより大勢の方に知っていただこうと次のとおり、自然講演会を開催します。　今回は、樹木医で森林インストラクターの根萩達也さんをお迎えし県営烏川渓谷緑地から見た安曇野の自然を映像や標本を交えわかりやすく解説していただきます。　身近な山野にも不思議がいっぱい。小学生の参加も大歓迎です。◆日時　２月11日（土）　午後１時30分から３時◆会場　ヴィレッジ安曇野2階　第2研修室◆講師　根萩　達也　先生（樹木医・森林インストラクター）◆演題　「安曇野の自然～烏川渓谷緑地の四季～」◆内容　安曇野の森林や動植物など、映像と標本で解説◆受講料　無料◆問い合わせ先　田淵行男記念館　電話72-9964

Ｋｉｎ－Ｑキッズ★おたすＫ隊（緊急キッズ・お助け隊）

Ｋｉｎ－Ｑキッズ★おたすＫ隊（緊急キッズ・お助け隊）子どもを狙う犯行の手口や「どう身を守るか」を伝える実践的な内容をアニメを通して教えてくれるんです詳しくはこちらＫｉｎ－Ｑキッズ★おたすＫ隊子供たちを悪の手口から守りましょうまずは家族でアニメを見てお勉強自衛策ですねセキュリティーのセコムから

長野灯明祭りでそば食べ歩き

　来週の土日は長野灯明祭りがありますおそばが大好きな人にはお勧めのイベント11日～19日善光寺界隈のお蕎麦屋さん13店が参加イラストマップは何処でいただけるんでしょうか？？？スタンプを集めると全店制覇した人には会員店の食事が3割引に9店制覇した人には2割引6店の人には1割引灯明祭りのHP去年の様子が見れるよ～写真は絶対覗いてみてね　→ここだよ～須坂市のイベントニュース●○●●○　 須商まちかどＳＨＯＰ・くますぎ　●●○○●○●○全国の実業高校が実習で作った商品を須坂商業高校の生徒さんが仕入れ販売します。◆場　所　信州須坂・ふるさと百貨店内（横町・旧しかいや）◆開店日　２月４日（土）・５日（日）　　　　　１１日（土）・１２日（日）・１８日（土）◆営業時間　10時から12時30分　　　　　（ふるさと百貨店は9時から午後6時）　問合せ先：まちの駅　信州須坂ふるさと百貨店　　26-248-8066◆中島史恵の故郷自慢　　　　━━　信州須坂へよっとくらい　━━　２月４日（土）ＢＳ朝日で全国放送！！▽須坂市と長野朝日放送が共同制作した番組「中島史恵の故郷自慢“信州須坂へよっとくらい”」が、１月29日（日）夜に放送され、大反響。このあと【ＢＳ朝日】で全国放送されます。“須坂の魅力満載”の番組をぜひご覧ください。　(^0_0^)▽須坂市出身の「中島史恵」さんが案内する番組の見どころ・・・●秘湯「仙仁温泉━岩の湯━」の洞窟風呂へご入湯●大人気アカカンガルーのハッチ ＶＳ 中島史恵●日本の滝100選「米子大瀑布」・・中島史恵が打たれた!!●須坂の手作り味噌はおばあちゃんの味▽ＢＳ朝日の放送時間●２月４日（土）午後６時～６時55分●３月11日（土）午後６時～６時55分▽その他放送予定●ＮＴ21（新潟テレビ21）　２月11日（土）午後３時55分～４時50分●ＹＴＳ（山形テレビ）　３月４日（土）午後４時～４時55分▽番組に関する問合せ●政策推進課広聴広報係　　電　話　026-248-9017（直通）　　E-mail　info@city.suzaka.nagano.jp　　Ｈ　Ｐ　http://www.city.suzaka.nagano.jp/visiting.php▽市の観光に関する問合せ●須坂市観光協会　　電　話　026-215-2225　　E-mail　info@suzaka-kankokyokai.jp 　　Ｈ　Ｐ　http://www.suzaka-kankokyokai.jp/

りんごの皮の長さは2m１ｃｍ

以前の日記でりんごの皮むき大会の紹介をしましたが優勝者が決まりました昨日の市民新聞に出ていましたねりんごの皮の長さは2m1cmすごいです！！来年は出てみるかな？こう見えても調理師免許を持っていますのでペーパー調理師ですけど～♪本日は明日のメルマガに載せるメニューと一緒ポテトコロッケを作りましたやっぱりうちの手作りコロッケはおいしいねみんなに食べさせてあげた～い！！残念ながら画像はありませんがレシピをどうぞ！！ただし携帯版なので短く編集してあるよ面倒に見えるけど作っていくときっと楽しくなる、そんなコロッケを作りましょう！ジャガイモ4個は皮をむいて小さく切りゆでる。茹ったら鍋の湯を捨てて水分を飛ばし次にボールでつぶす。たまねぎ1個と人参3cmとは細かく刻みミンチ肉150gと一緒にサラダ油で炒めジャガイモに混ぜる。砂糖小、塩コショウ少々を加え味見（大事）おいしかったら形を整え（お好きな形に）少し冷蔵庫へ。水で溶いた小麦粉に卵1個を入れて衣にする。小麦粉→衣→パン粉の順につけて油で揚げる。ソースが好きな人は塩を控えてね。コロッケの中身にコーン、チーズ、きのこなど色々変えて揚げてみるとうんと楽しい。うちで作ったコロッケって油っこくないんだよ～♪☆これが一番いいところかな？メルマガ登録が出来るようになりましたよろしくお願いします↓　　↓　　↓簡単・基本の家庭料理『とっさの一品』