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2006年03月08日
テーマ： 今日のこと★☆(111922)
カテゴリ： 楽天のお友だち
☆ジュリアさん提供☆
材料 4人前
じゃがいも4個
油揚げ8枚
玉ねぎ小1個
ゆで卵2個
シーチキン1缶
小麦粉大さじ2
塩こしょう 少々
爪楊枝 適宜
作り方
じゃが芋と卵を茹でて皮をむいておく
油揚は、四角の一隅だけつめれるように
包丁で切っておく
玉ねぎとシーチキンを炒める
ボールにしゃがいもと細かく切ったゆで卵と
炒めた玉ねぎとシーチキンを混ぜ塩こしょうする。
一隅を切った油揚にそれを詰めてツマヨウジで止める
きつね色になるまで油であげる。
爪楊枝を使わないときは
水溶き小麦粉でとめる
パン粉などでまぶす手間
もなく簡単です。具はお
好みに応じてどうぞ(*^_^*)
早速我が家でも作ってみました
息子に試食を。。。。。。
なんだか揚げの端っこが硬くてさ』
という感想
硬いはずです☆
それは爪楊枝ですから～～～～～～～☆
コロッケ美味しかったです
ジュリアさんありがとう
材料 4人前
じゃがいも4個
油揚げ8枚
玉ねぎ小1個
ゆで卵2個
シーチキン1缶
小麦粉大さじ2
塩こしょう 少々
爪楊枝 適宜
作り方
じゃが芋と卵を茹でて皮をむいておく
油揚は、四角の一隅だけつめれるように
包丁で切っておく
玉ねぎとシーチキンを炒める
ボールにしゃがいもと細かく切ったゆで卵と
炒めた玉ねぎとシーチキンを混ぜ塩こしょうする。
一隅を切った油揚にそれを詰めてツマヨウジで止める
きつね色になるまで油であげる。
爪楊枝を使わないときは
水溶き小麦粉でとめる
パン粉などでまぶす手間
もなく簡単です。具はお
好みに応じてどうぞ(*^_^*)
早速我が家でも作ってみました
息子に試食を。。。。。。
なんだか揚げの端っこが硬くてさ』
という感想
硬いはずです☆
それは爪楊枝ですから～～～～～～～☆
コロッケ美味しかったです
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