今日ご紹介するお菓子はこちら~♪
仙太郎さんの「老玉<うばたま>」です♪
私はこれをずっと食べてみたいと思っていて…。
ついに食しました(*^▽^*)♪
ふたをOPEN☆ キラキラ~☆
宝石箱のようですね~♪
『 丹波神吉工場裏から湧き出る氷室の水でよくさらしを利かせた
丹波小豆のこしあんをあん玉として、
沖縄産の特上黒砂糖を羊かん状にして衣がけしています。
以前は1コ1コのいただきにわずかのケシ粒をつけていましたが、
身土不二の想いから国産の胡麻にかえました。
この胡麻も入手困難。
』 以上、仙太郎さんのHPより。
分かりにくいですが、
あん玉を、黒砂糖ようかんで包んでいます♪
黒砂糖の風味がお口いっぱいに広がります♪
あんこ好きにはたまらんかも(*^□^*)♪
「美味でした♪ ままんもどうぞ♪」
あらあら、2個も食べちゃったの??さすがだね。
お茶はもちろん、牛乳にもあいそう(*^▽^*)♪
残念ながら楽天では取り扱っていませんが、いかがですか~♪
【京都 和菓子 仙太郎】
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