今日は、京都気象台でもソメイヨシノの開花が観測されたようです。
「桜のロールケーキ♪」
生地には桜の葉の塩漬け、クリームには桜餡が入ってます♪
今日は、寒かったんですけれど、一日いいお天気だったので、
早咲きの桜などは見ごろだったり、散り始めているらしいです。
とはいえ、ず~っと寒いので、全体的な開花は遅れ気味とか。
京都御苑の枝垂桜は三分咲きだとか…なるほどなるほど…。
全部、ネットだのテレビだの、流れてくる情報ですけれども。
なにせ、ずっとおとなしく家にこもっていましたから。
今日のおやつは、昨日作ったチョコレートブラウニー♪
混ぜるだけ!かなり簡単にできましたが、なかなか…♪
自分用なので、ラム酒をたっぷり入れました。美味。
こういうお菓子は、焼きたてよりちょっと置いたほうがいいですね。
全体にラムの香りがまわって、しっとりして美味しくなってました。
それにしても…この時季はそわそわしてしまいますね。
毎年見てても、 今年も桜を拝みたい
。
ほんとは毎日でも、見ごろの桜をカメラに収めたい。
無理ですけれども(汗)
今年はどこに行きましょうかねぇ…?
ちょうど10年前の今ごろ、進学の為、京都に来ました。
のほほん母と二人、清水寺に観光に行き、桜を見ました。
そのとき撮った写真は今でも持っているんですけど…
今は見当たらないのでまた今度(笑)きれいですよ。
去年のOFFショット♪ 写ってました。
今年はどんな桜便りをお届けできるでしょうかねぇ…♪
なかったらすみません(汗)
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