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2013.01.31
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カテゴリ: 日常
こんにちは・゜♪:。・゜

お日様が ぽかぽか暖かいです。


オスロに住んでいる知り合いからの嬉しいプレゼント・゜♪:。・゜

ノルウェイのケーキ、クランセカーケです。

18段のリング状のアーモンドケーキを重ねたものです。


このクランセカーケは長い時間 飛行機の旅をして

我が家に来てくれたんだなって思います。

CIMG2334

「クラン」は輪っか、「カーセ」はケーキの意味だそうです。

ノルウェーでは、クリスマスをはじめ、お祝い事の日に、

このクランセカーケを食べるそうです。


ホームパーティーでお呼ばれした時に

こんなケーキもあるんだと 初めて知りました


オスロに住んでいた時に 知り合ったお友達が

年に一回、サーモンやクランセカーケや 

ノルウェーの毛糸で編んだセーターなど送って下さるんですよ。


オスロ在住は 家族ぐるみのお付き合いをしていました。

主人がオスロに出張に行った時は 必ず一緒にご夫婦と食事を

しています。彼女は日本人ですが ご主人様はノルウェー人です。


オスロの街を歩いてる時に 彼女が私に「日本人ですか?」と

声をかけて下さり、「良かったら遊びに来て」と電話番号と名前を

手渡されました。前にも 日記 に書きましたが

それからのお付き合いです。一週間後には 私は 流氷がプカプカ浮かぶ

海を見ながら ボートにのってネソドタンゲンまで子供二人を連れて

遊びに行きました。大きなお家でした。当時の事を懐かしく思い出します。


街角で声をかけてもらってからのお付き合いです。

出会いって不思議だなあ~って思う時があります。


皆様、今日も 素敵な一日をお過ごし下さいね。

Have a nice day!





















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Last updated  2013.01.31 13:19:56
コメント(16) | コメントを書く


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Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
masatosdj  さん
こんにちは。
ノルウェーからやってきたケーキ
オスロの事が懐かしいでしょうね。
(2013.01.31 13:24:26)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
こんにちは。

本当に素敵な出会いですね~。
そこからずーっとお付き合いが続いているなんて素晴らしいです。
クランセカーケもとても美味しそうですね~、食べてみたいです。
(2013.01.31 13:25:22)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
こんにちは~~。

ノルエーのケーキ(クランセカーケ)立派で、美味しそうですね^-^。

素敵な出逢いからのお付き合い、素晴らしいです^^!
1月最後の一日を素敵にお過ごし下さいね。
(2013.01.31 14:32:37)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
キジとら猫  さん
こんにちは!!

すずらんさんのお話はいつも
共感できることばかりですよ♪
以前の野球の青年くんの話も
今回の出会いのお話も読んでいて
私自身もとても和みます…。
オスロって素敵な街なんでしょうね~
こういうお付き合いは大切にしたいですよね(*^-^*)
(2013.01.31 16:31:09)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
jun281  さん
こんばんは~

節分も近くなり日毎に日が長くなり温かくなってきましたね 

友人のオスロからのクランセカーケのスイーツクリスマスツリーの様な楽しい形ですね♪  ノルウエーはサーモンやセーターは特産品ですね 素敵なプレゼントを頂いて嬉しいですね            

皆様の応援のお陰で「デジイチCanon」カテゴリ
6日間で「1位」復帰することが出来ました
皆様の応援に感謝致します

これからもトップをキープすべく
癒される写真をUPしたいと思いますので
ひき続き応援よろしくお願い致します *^O^* (2013.01.31 17:40:23)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
ふる~る  さん
すずらんさん♪お手数かけてごめんなさいね。
クランセカーケ始めてみました。
良き出会いを大切に素敵です。
素敵な交際が続くのはすずらんさんのお人柄ですね。〜もしご迷惑でなければfc2ブログもリンクさせていただいても大丈夫ですか。お忙しい時は読み逃げしてくださいね。いつも心より感謝しております。 (2013.01.31 18:41:12)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
kei+゜  さん
こんばんは。

月末で忙しく訪問が遅れすみませんでした。

ノルウェーのスイーツなのですね★
クランセカーケはお祝い事のときの
スイーツなんですかぁ。素敵ですね♪

出会いて本当に不思議なご縁だと思う事ありますよねぇ。
素敵だなぁて思いました!(^^)!
(2013.01.31 20:17:03)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
アツGOGO  さん
何とも国際的なお話ですね^^
外国はよくパーティーをしますね^^
以前ブロともさんにニュージーランド在住の方がいましたが
よくパーティーしてましたよ^^
このクランセカーケは珍しいですね^^
一度食べてみたいですが・・・・ふふ^^ (2013.01.31 23:39:30)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
eejirow  さん
こんばんは。
「ミヤネ屋」の最新ニュースによれば、
南鳥島周辺のレアアース調査船が横須賀に帰港しました。
海洋研究開発機構の飯島耕一 技術主任は、
「分析するために必要なサンプルは十分採れたので、
これから分析してレアアースがどれぐらい含まれているか しっかり確かめたい。」
南鳥島周辺海域には国内消費230年分のレアアースが存在することを
去年 東大の研究チームが発表。
さて、日本が資源大国になれるかどうか、今後に注目したいですね~♪
寒さ厳しき折、うがい・手洗い、健康管理しっかりと。P☆☆☆☆
(2013.01.31 23:57:55)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
柴田 364  さん
 すずらんさんにとって良い日になります様に。
 今日はかなり暖かいのかな、一時期の寒さに繰れべれば、・・・春近しかな・・・

 テレビではいじめ・体罰、と大変な事になっています、大津のいじめ自殺、うそばかり付いていた人達は今は何処へ、これからが見ものです、先生方、校長先生、教育委員の身の振り方が・・・
 柔道女子 園田監督が辞意表明しました。しかしJOCおよび全日本柔道連盟の対応、何かもみ消そうとしているみたいです。皆さんどう思いますか??

 ウィル ピュア【Will Pure】
 貴女のお肌は大丈夫ですか?若い時のお肌に戻りたい!
 貴女のスッキリした、シワの無い、フェイスラインを取り戻したい方。 (2013.02.01 10:02:39)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
京師美佳  さん
こんにちは^-^
初めて見る物ですけど、
凄く美味しそうですね。

今日も暖かい一日になりそうです。
風邪も流行ってますので、
栄養しっかりとって、
元気に素敵な一日を、
お過ごしくださいね~^0^♪
(2013.02.01 12:59:14)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
ロゼff  さん
こんにちは^^

クランセカーケ可愛いケーキですね。
初めて知りました。
とっても美味しそうだわ。
素敵なご縁が異国の地でもあったのですね。
すずらんさんの優しいお人柄が
たくさんの方に伝わるのだわ^^

佳いご縁がずっと続いているのですもの(*^_^*)
ご心配をおかけしましたが
お休みしながらボチボチ続けますので
宜しくお願いいたします。 (2013.02.01 14:55:26)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
jun281  さん
こんばんは~

最近キャンドゥーの100円グッツで
大きな鍋でお湯をわかさなくても出来るパスタ 水を入れるだけでレンジでチンして簡単に1~2人前数分で出来る調理器があるので便利はまっています
特に海鮮パスタを良く作っています☆

1月もあっという間に過ぎ2月になりましたね
今日も3月並の温かさでとても過ごしやすかったです♪
2月も引き続き応援よろしくお願い致します (2013.02.01 18:45:34)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
京師美佳  さん
こんにちは^0^
今週も、お疲れ様でした。
お天気は、悪くなる様ですが、
楽しい週末を、お過ごし下さいね~!

☆P (2013.02.02 13:35:07)

Re:クランセカーケ・゜♪:。・゜ (01/31)  
jun281  さん
こんばんは~

今日は昼から撮影の仕事に出かけて今帰りました
今日の東京は16℃と温かい1日でした
明日からまた10℃と寒くなるので
風邪には充分気を付けて下さい

楽しい週末をお送り下さい (2013.02.02 20:36:13)

ナイスありがとうございました!  
初めてみました!面白いケーキですね(*´∇`*)

家で作るには型がないと無理なのかな(((・・;)

こんなケーキ作ってみたいです♪ (2013.02.14 11:24:22)

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