2013.10.02
カテゴリ： 日記
(⊹＾◡＾)ノo.♡ﾟ｡*こんばんわぁ～*｡♡
昨日までは、気持ちの良い秋晴れが続いていましたが
今日は午後から曇っています。
今日、出会った和菓子「彩り秋菓」です。
一口サイズで可愛いです。
夕食後に、お抹茶と一緒に頂きました。
左から・・・
茶色のういろう生地で熊本県産の和栗入り栗餡を包み、
けしの実をつけ栗の形を表現した 『栗餅』 、
白い求肥でさつまいも餡を包み、表面に紅葉のようかんを
のせた 『紅葉餅』
オレンジ色の求肥で柿餡を包み、ようかんのへたをのせ
柿の形を表現した 『柿餅』
赤色の求肥でさつまいも餡を包み、
表面に白いうさぎのようかんをのせた 『うさぎ餅』 、
同じく玄米粉をまぶし、稲穂の焼印を押した 『麦手餅』 、
秋の実りを感じる5種の和菓子を一口サイズに仕上た季節和菓子です。
上品な甘さで抹茶によくあいました～＾＾
～*～♡～*～♥～*～♡～*～♥～*～♡～*～♥～*～♡～*～♥～*～♡～*～
昨日、近所のお友達から
新潟県産のこしひかりと
高知県産のミルキー米を頂きました。
お友達から「今年も親戚からお米が届いたんだけど
玄米を食べる？食べるようだったら玄米も持って行くよ」って
電話を頂きました。(pq*´∀ﾟ)ｳﾚｽｨ～♪
新潟県産こしひかり 高知県産ミルキー米
コシヒカリは透き通った感じですが、ミルキー米は色が白いです。
「精米したばかりだから水は控えめが美味しいよ」って、
教えてくれました。
毎年、高知県産ミルキー米を頂くのですが、
今年は、新潟県産こしひかりも頂きました。
ミルキー米は、甘くてモチモチと粘り気があり、
とっても美味しいんです。
この前は、北海道の秋刀魚を頂いたんです。
いつも四季折々の美味しい物を届けて下さる
お友達に感謝です。
皆様も素敵なお時間をお過し下さいね。(^-^)
Have a nice time！
昨日までは、気持ちの良い秋晴れが続いていましたが
今日は午後から曇っています。
今日、出会った和菓子「彩り秋菓」です。
一口サイズで可愛いです。
夕食後に、お抹茶と一緒に頂きました。
左から・・・
茶色のういろう生地で熊本県産の和栗入り栗餡を包み、
けしの実をつけ栗の形を表現した 『栗餅』 、
白い求肥でさつまいも餡を包み、表面に紅葉のようかんを
のせた 『紅葉餅』
オレンジ色の求肥で柿餡を包み、ようかんのへたをのせ
柿の形を表現した 『柿餅』
赤色の求肥でさつまいも餡を包み、
表面に白いうさぎのようかんをのせた 『うさぎ餅』 、
同じく玄米粉をまぶし、稲穂の焼印を押した 『麦手餅』 、
秋の実りを感じる5種の和菓子を一口サイズに仕上た季節和菓子です。
上品な甘さで抹茶によくあいました～＾＾
～*～♡～*～♥～*～♡～*～♥～*～♡～*～♥～*～♡～*～♥～*～♡～*～
昨日、近所のお友達から
新潟県産のこしひかりと
高知県産のミルキー米を頂きました。
お友達から「今年も親戚からお米が届いたんだけど
玄米を食べる？食べるようだったら玄米も持って行くよ」って
電話を頂きました。(pq*´∀ﾟ)ｳﾚｽｨ～♪
新潟県産こしひかり 高知県産ミルキー米
コシヒカリは透き通った感じですが、ミルキー米は色が白いです。
「精米したばかりだから水は控えめが美味しいよ」って、
教えてくれました。
毎年、高知県産ミルキー米を頂くのですが、
今年は、新潟県産こしひかりも頂きました。
ミルキー米は、甘くてモチモチと粘り気があり、
とっても美味しいんです。
この前は、北海道の秋刀魚を頂いたんです。
いつも四季折々の美味しい物を届けて下さる
お友達に感謝です。
皆様も素敵なお時間をお過し下さいね。(^-^)
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