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2010.02.11
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今日は午後から泳ぎに行く。運動するとおなかが空いてきます。
夕飯はとんかつに決定。ついでに玉葱のかき揚げも作ります。

とんかつ021101

市販の粉とパン粉を使います。
水にとかした粉を通し、パン粉をつけます。

とんかつ021102

とりあえず、火が通るまで揚げる・・・

とんかつ021103

こちらは玉葱。細めに切った玉葱を水に溶いた粉と絡めます。
玉葱1個で市販のかき揚げ3個分くらいできます。

とんかつ021104

揚がったら油を切り、適当にカットします。
とんかつ完成。

とんかつ021105

こちらも油を切り、完成。

とんかつ021106

なぜか、玉葱のかき揚げが美味しくて、あっという間に食べてしまいました。
とんかつが余ったので、明日に持ち越し・・・ 
カツ丼にでもしてみようか・・・

今日も泳いだ分以上食べてしまったようです。






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最終更新日  2010.02.11 23:14:21


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