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2010.02.27
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今日の昼食は我が家の定番となった、横手風やきそば。

焼きそば022701

キャベツ、モヤシ、豚肉、舞茸などを準備、サラダ油とオリーブ油で炒めます。

焼きそば022702

材料に火が通ったら、料理酒を加えて、更に炒めます。

焼きそば022703

水気が飛んできたら、ソースを加えて更に炒め、仕上げにバターを少々加えて完成。

焼きそば022704

少し多く作ったので食べ切れませんでした。

今日は食べてから泳ぎに行ったので、体が重かったです。やっぱり食べすぎかも。







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最終更新日  2010.02.27 21:23:57


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