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2010.04.05
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長ネギが特売だったので、思わずまとめ買いしてしまいました。

ネギ炒め040503

何やら立てて置くと長持ちするとか? (キャベツは一緒に置いても関係ないようです)
なんだか異様な光景かも・・

早速、ぶつ切りしてネギ炒めを作ります。
フライパンに胡麻油とスライスにんにくを入れて、ネギを炒めます。

ネギ炒め040501

火が通ったら、塩コショーで味付けし、仕上げに醤油を少量加えます。

ネギ炒め040502

出来上がり・・・
ネギの風味とガーリックの香りがたまりません。






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最終更新日  2010.04.05 21:54:30


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