2010.06.15
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家人の余りらしいです。
さて、ドレッシングがなくなったので、ありあわせに作ることに・・・
アンティチョークの油漬けと醤油、酢、ガーリック少々、コショーなど、
とりあえず混ぜてみる。
こんな感じ・・
試食→醤油追加→ＯＫ。
とりあえず、胡瓜にかけてみました。
これはうまい・・・
トマトにも・・・
これもいける・・
シューマイがあったので、これにも・・・
これもうまい・・
調子に乗ってポテトフライにも・・・
これは・・・？ポテト用には、もう少し酢を減らすとよさそうです。
もしかしてドレッシングの付け過ぎかも？
基本的にはサラダ向けのドレッシングなので、酢をつける料理向けのようです。
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最終更新日
2010.06.15 22:24:24
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