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2010.07.01
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今日の夕飯はカジキマグロのキノコ炒め

カジキ070101

フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、カジキマグロを炒めます。

カジキ070102

カジキマグロに火が通ったら、キノコ、長ネギなどを入れて、料理酒と中華だしを加えて更に炒めます。


カジキ070103

キノコに火が通ったら醤油を加えて少し炒めて完成。皿に盛ります。

カジキ070104

今日も胡瓜のサラダ付き。買い込んだので、なかなか減りません。

カジキ070105

食後のデザート?は、仙台銘菓の支倉焼き。

デザート070106

和菓子もおいしいです。でもこんなに食べたら太りそう・・・






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最終更新日  2010.07.01 23:04:36


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