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2010.08.21
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やきそば

カテゴリ： カテゴリ未分類
今日の昼食は塩焼きそば。
ソース焼きそばの付属ソースは使わず、塩コショーなどで味付け・・・

フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、豚肉と舞茸から炒めます。

やきそば082101

豚肉に火が通ったら、モヤシを投入。

やきそば082102

麺を入れて、オイスターソースと料理酒を少量加え、更に炒めます。

やきそば082103

塩コショーと醤油をで味付けし、仕上げにバターを入れて完成。

やきそば082104

今回は塩辛くならず、おいしく頂きました。

ついでにトマトのサラダも・・・

とまと082105

頂いたトマトは、ようやく食べきりました。





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最終更新日  2010.08.21 20:33:52


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