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2010.09.21
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餃子

カテゴリ： カテゴリ未分類
今日の夕飯は餃子。
何だか疲れたので手軽に市販品を作ります。

餃子092101

フライパンにオリーブ油を入れ、餃子を焼きます。

餃子092102

ある程度焼けたら水を入れるのですが、今回は料理酒と水を混ぜてみました。
料理酒だけだとアルコール分が燃える可能性があるので・・・

餃子092103

しばらくの間、蓋をして蒸し焼きにしたあと蓋を取り、水気がなくなるまで適当に返しながら焼きます。

餃子092104

完成。

餃子092105

今日も美味しく頂きました。　食べたのが遅い時間なので太りそうです。





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最終更新日  2010.09.21 22:45:06


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