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2010.12.11
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今日は鍋。
何鍋になるのだろうか??

鍋121101

鍋にダシを入れ、野菜から入れて煮込みます。
モヤシ、水菜、白菜、長ネギ、豆苗、エノキ、などを入れます。

鍋121102

豆腐、糸コン、鶏肉団子、はんぺん、葛切り、などなど・・

鍋121103

豚のバラ肉も入れます。火が通ったら、餅入り巾着、うどんなどを入れて完成。

鍋121104

揚げ玉をかけて頂きます。今日は柚子コショーも入れてみました。

鍋121105

結局、4人で食べきれず、明日の朝食にも出てくる予定です。
雑炊も楽しめそう・・・







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最終更新日  2010.12.11 20:26:59


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