2012.06.30
テーマ： 楽天写真館(360642)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は炒め物。
中華風にしてみます。
舞茸、ピーマン、玉葱、豚肉を用意・・・
フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、ピーマン、舞茸などから炒めます。
ピーマンはしっかり火が通ると、とてもおいしくなります。
豚肉を入れ、火が通ったら、オイスターソースと中華ダシ、それに料理酒を加えて味付けします。
水気が飛んだら完成。
汁物は細切り昆布と凍み豆腐と油麩を使い、麺つゆと味醂で味付けしました。
早速、頂きます。
少々濃いめの味付けで、おいしく頂きました。
（画像は、ご飯とみそ汁の置いてある位置が反対ですが、食べる前に直しました。）
中華風にしてみます。
舞茸、ピーマン、玉葱、豚肉を用意・・・
フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、ピーマン、舞茸などから炒めます。
ピーマンはしっかり火が通ると、とてもおいしくなります。
豚肉を入れ、火が通ったら、オイスターソースと中華ダシ、それに料理酒を加えて味付けします。
水気が飛んだら完成。
汁物は細切り昆布と凍み豆腐と油麩を使い、麺つゆと味醂で味付けしました。
早速、頂きます。
少々濃いめの味付けで、おいしく頂きました。
（画像は、ご飯とみそ汁の置いてある位置が反対ですが、食べる前に直しました。）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012.06.30 23:05:40
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
