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2014.02.11
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今日はビーフンを頂きます。


夕飯14020101

ピーマン、モヤシ、ニラ、長葱、舞茸、シメジ、豚肉などを用意・・・

ビーフン14021101

フライパンにオリーブ油を入れ、キノコ類とピーマンから炒めます。

ビーフン14021102

モヤシ、豚肉、などを入れて、更に炒めます。

ビーフン14021103

オイスターソース、中華ダシ、醤油などで味付けします。

ビーフン14021105

しばらく炒めて完成。

ビーフン14021107

並行して鱈を焼きます。

鱈14021113

火が通ったら、シーズニングを振りかけ、板チーズを乗せます。


鱈14021109

仕上げにバターを少々入れて完成。

鱈140211011

味噌汁は豆苗・・・

味噌汁14021403


今日もおいしく頂きました。








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最終更新日  2014.02.11 22:49:23


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