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2015.01.04
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今日はホタテを頂きます。

ホタテ15010401

殻を外し、ダシ醤油と味醂に漬けます。

ホタテ15010402

フライパンにオリーブ油を入れ、ホタテを焼きます。
漬け汁も少々加えます。

ホタテ15010403

水気が飛ぶまで炒めます。

ホタテ15010404

仕上げにバターを加えて完成。

ホタテ15010405

味噌汁はモヤシ・・・

味噌汁15010406

トマトも頂きます。

トマト15010407


今日もおいしく頂きました。












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最終更新日  2015.01.04 20:55:29


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