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2019.03.04
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今日は鍋うどんなどを頂きます。

鍋うどん19030401

鍋にダシを入れ、大根と鶏皮から煮込みます。

鍋うどん19030402

長葱、エリンギ、鶏団子、豆腐、あぶらげなどを加えます。


鍋うどん19030403

はんぺんと生昆布を加え、ダシ醤油と味醂などで味付けします。

鍋うどん19030404

完成。

鍋うどん19030405

別茹したうどんを器に盛り、各自好みで具を乗せます。

鍋うどん19030406

今日もおいしく頂きました。





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最終更新日  2019.03.04 21:16:22


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