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2019.03.18
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今日は鍋うどんなどを頂きます。

鍋うどん19031801

鍋にダシを入れ、鶏皮、鶏団子、豚肉、シメジ、エノキ、などを煮込みます。

鍋うどん19031802

長葱、モヤシ、豆苗、豆腐、あぶらげなどを加え、ダシ醤油と味醂などで味付けします。

鍋うどん19031803

鍋完成。

鍋うどん19031804

うどんは別茹でして麺つゆをかけます。

鍋うどん19031805

好みで具材を乗せて頂きます。

鍋うどん19031806

今日もおいしく頂きました。





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最終更新日  2019.03.18 20:21:41


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