旨いお酒をもとめてあちらこちら日記

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January 31, 2006
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銀座の某所で持ち寄りワイン会があり、あちらこちらも出かけてきました。
早めに行っていたので、特別に
 『マルゴー 91』
をフライングで飲ましてもらいました。数日前にお客が残していったものとのこと。ラッキー!
オーストリア・ワインの伝道師(?)あちらこちらは、当然オーストリア・ワインを持っていくのだ。
 ヒルツベルガー『グリューナー・ヴェルトリーナー・ホニフォーゲル 03年』
ヒルツベルガーさんの最高の畑『シンガーリーデル』の中に植えてあるグリューナーから作られる白ワイン。
ホニフォーゲルはファンタジーから名付けられた名前と、ヒルツベリガー婦人のイルムガルトさんは言っていました。
とても複雑な香りと味わいを持つワインで、このブドウ品種独特なスパイシーさと、遅摘みによるボディの厚みと余韻の長さがありました。
『オーブリオンの白 90年』
『パビリョン・ブラン・シャトーマルゴー 94年』
の2本の後に開けられたのだが、皆さんの評判も良かったみたい。

この日はすでに、昼からピッツェリアで1本飲んでたりして、
またしても飲み過ぎであった。





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Last updated  February 1, 2006 08:08:38 PM
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