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ブロッコリーの卵サラダ

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2003年02月15日

今日は、母と妹が遊びに来ていました。
お昼に、あり合わせで、簡単な食事を用意したのですが・・・
・鮭ときゅうりとたまごの混ぜ寿司
・鶏ももの軟骨あげ（冷凍）
・枝豆スティック（冷凍）
・揚げ豆腐のきのこあんかけ
・水菜のサラダ（切っただけ）
だったんだけど、、、枝豆スティックと軟骨がおいしかったらしく・・・あっ揚げ豆腐も誉めてもらったんだけど・・・
どこで買ったの？って事になり、最近､御用達の業務用スーパーへ！！
いろいろなところに業務用スーパーってあるらしいけど、店によって扱ってるものとか、値段とか違うみたい・・・
今日行った　お店は、冷凍食品、食材とかが充実していて、母も妹も感動して、たくさん買い求めていました。
ここから、帰るのに１時間ほどかかるのに大丈夫かぁ～？？
一応、保冷バッグは持参していたようだが・・・
母が買っていた物を見て、、、、？？？？
「松茸・・・里芋」
「えぇ～母さん松茸買ったん？？あれっ？これ里芋？？」
「ひょうたん・・・里芋」
「えぇ？？また里芋？？何で？？普通のでええんちがうん？？」
ここが、母の理解不能なところなんですわっ
里芋は、どんな形であろうと里芋ではないか！！！
もっと違う食材を買ったらいいのに・・・
妹、、、「これ、また、もったいないって　なかなか食べへんでぇ～私が使ったら怒るんやろうなぁ～」だって・・・
母のコレクションだったのか？？？

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