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畑の夏野菜も終盤。きゅうりはカメムシにやられとっくに終了。先週でミニトマトも終了。それでもまだ瓜系は元気いっぱい。小さめの白うりがたくさん採れたので奈良漬け用の塩漬けをしました。一度目は約4キロ二度目は約2キロそして三度目は約1キロ今年は合計7キロです。酒粕の量からいうとあと3キロはいけそうですが、瓜の成長次第かなぁ~
2015.08.19
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お気に入りのアーティストのライブがあるようで長女が地主神社(清水寺内)に行きたいというので行ってきました。地主神社でライブがあるわけではありません。地主神社は縁結びの神様で、ライブの抽選までにライブと縁がありますようにとお願いに行くのです。今のところ100発100中です。清水寺では<千日詣り>が行われている期間だったのでご利益が今まで以上にありそうです。*千日詣りとは、千日お詣りしたと同じだけご利益があるということらしいです。
2015.08.13
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やってしまいました~畑のまくわ系の中に白うりが混ざっていたみたいで。。。でっかすぎるのが4本。確か裏の畑は<なりくらまくわ>と<黄まくわ>と<タイガーメロン>と<かぼちゃ>の苗を植えたはずなのに。。。なぜ白うりが。。。?1本はブルーベリーを取りに来た妹にあげ、残りは奈良漬け用の塩漬けにしました。大きいので柔らかめになると思いますが、それはそれで食べられるのでよしとします。酒粕10キロ買っといてよかった~
2015.08.11
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毎日すごく暑くてもうたまりません><。。。奈良漬けも今年で3年目です。昨年は白うりの出来が悪く買いたしたのですが、秋前に白うりが時期遅れの豊作になって結局2樽も漬けてしまいました。今年もあまり数はできなかったので冬瓜も仲間入り。とりあえず塩漬けしました。酒粕はいつもの所で注文。【酒粕10kg以上全国送料無料!】奈良漬には「踏込粕」が最適です!!酒粕生活を始めてみませんか?【ただいまポイント10倍】【奈良漬用酒粕10kg全国送料無料!】竹屋のこだわり!粕漬けに最適な硬さに熟成された酒粕(踏込粕)10kg 【楽フェス_ポイント10倍】酒粕の竹屋ここで買うと、レビューを書くだけでおまけがもらえたり、何より奈良漬けのマニュアルが書かれた冊子がもらえること。写真付きで詳しく書いてあるので初心者にはとてもありがたいサービスです。白うり・冬瓜=4.2キロ塩(20%)=1キロ
2015.08.07
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3D吹き替えのミニオンズみてきました。映画館で映画を見るのは永遠の0以来。USJに
2015.08.02
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