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我家の苺畑 小さいながらも実が沢山なっております どれも小粒なので・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・苺ジャムを作りました。私はジャムは殆どこの圧力鍋で作ります。洗った苺・砂糖・レモン汁少々を鍋に入れ圧力を掛けます。弱火にして3分程熱が取れたら蓋を開け、アクを丁寧に取りながら弱火煮詰めます。 苺ジャムが出来上がりました。市販されている瓶詰めのジャムとほぼ同量が出来上がりました。
2012年06月10日
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お久しぶりです。ま・み・め一家はとて元気にしております。このブログもかなり放置状態で・・・・・・ブログ用のネタや写真ばどっさり有るのに、アップする事を怠っている母です。 今後は・・・・・今年はもう少しマメに記事をアップしていくつもりでおりますので、皆様どうか宜しくお願い申し上げます。 子どもが学校の体験講座で作品を作ってきました。 『み・の作品』フラワーアレンジメント とても素敵な作品なので、ニッチに飾りました。 『め・の作品』エコバッグ可愛らしい作品です。
2012年06月03日
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