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2011.02.20

おかひじきのさっぱり和え

(24)

テーマ：楽天レシピ(165081)

カテゴリ：食べる

義父が畑で毎年育てていて、収穫したものを分けてもらうの。
（旬はたぶん６月くらいです。今の時期、畑にはありません～）
シャキシャキした食感、歯が喜ぶ感じ～。
茹でて油揚げと煮浸し、が定番です。

（コレは竹輪と和えたもの。レモン＆オリーブオイル＆めんつゆ）

昨日は天ぷらを買って帰ってきたんで。
油揚げはパスしよう。竹輪はないけれど、サッパリ味で和え物。
レモン汁じゃなくて、梅干で。
あ。天ぷらと梅干って、食べ合わせが悪いんでしたっけ？

今回買ったおかひじきは、パッケージに「若芽」って書かれていました。
なるほど、柔らかいんです。ふわふわしている。

２パック１４０ｇを、２人でムシャムシャ食べる。
サッパリ味なので、いくらでも食べられるわ・・・。

おかひじきの、さっぱり和え【楽天レシピ】

写真には写っていませんが、先週のチラガーも食べました。
冷凍保存しておいたのを、解凍して食べたんだけど。
何の問題も無い！オットは「見かけたら買っちゃいそう！」って言ってる。
・・・どこで、見かけるんだろう？

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フィギュアスケートの四大陸選手権がアツいですね！
昨日はテレビ放送が３時間（それでも足りない、って印象でしたが）。
羽生結弦選手の銀メダルは、嬉しかったわ～。
１９９４年生まれって・・・思わず、その時自分は何歳であったか、
計算してしまいます（そしてちょっと、ガクーッとする）。

まだ高校生なのに、競技終了後のインタビューのしっかりしていること！
世界選手権に彼が出ないことが、残念でなりません。
もっと見たいな～。

今夜は女子フリーの放送がありますね。あ～、楽しみ。
万年ダイエッターですが、女子のフィギュアを見ていると。
ものすごく「筋肉をきれいにつけたい！」って気持ちになりますね。
一晩寝ると、忘れちゃうんですけど・・・。

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