The Deys of the Week

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2009/03/09
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カテゴリ: おいしいもの。
こちらのビストロでは
野菜は有機野菜、ワインはビオワインを揃えています。

どうりで実にワインがスルスルっと飲めてしまった訳だわ~♪(笑)

まずは大好きな白ワインから、ミュスカデセーブル エ・メーヌ。
ミュスカデセーブル エ・メーヌ。

牡蠣などの魚介と一緒に飲むと良い感じの口当たりの良いワインです。
最初は重たくないワインが良いですね~。

次はシノン レ・ブルマールです。
シノン。

ラズベリーのような風味です。
この辺りになると、チーズが欲しくなる^^

と、いうことで
白カビ、シェーブル、ブルーチーズ、ウォッシュタイプなどの盛り合わせです。
レーズンといちじくのドライフルーツもちょびっとつけてもらいました。
チーズ盛り。

ドライフルーツも添えて。

お次もシノン ソレイユ ド クーレーヌ。
軽すぎず、重たすぎず、バランスの良いワインだと思いました。
シノン ソレイユ ド クーレーヌ。

デザートの時に飲んだのは、ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・ブリュト。
ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・ブリュト。

キリッとしていて柑橘のような香りがしました。
複数の葡萄をブレンドして作られていて、ライトで爽やかなスパークリングでした。
ライトで爽やか。

辛口ワインですが、香りが良くて味のギャップも少ないので女の子なら誰でも好きかも!
夏のBBQにも良いと思いました^^

たぶんねぇ・・・ワタシ1人でボトル1本空けちゃうくらいは飲んでいたような^^;
ホントにビオワインは飲み疲れないので要注意ですよ!(←ワタシが言うか?笑)

ビオのおかげで次の日の二日酔いも軽くて済みました。
良かった、良かった♪


おまけ:帰りには生ハムを試食させて貰っちゃいました^^
うんま~ぃ!!
生ハム!





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Last updated  2009/03/09 11:06:52 PM
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