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2009/07/28

LIFEという料理の本。

カテゴリ：おすすめしたいもの。

お料理苦手なワタシが「これだ！」とビビッときて購入した料理本がこれです＾＾
LIFE。

もしかしたら、このおにぎりの写真に見覚えがある方もいるのではないでしょうか？

この本の著者は映画の「かもめ食堂」や「めがね」のフードスタイリストである
飯島奈美さんです。

実はこの本に紹介されているレシピの一部はすでにこちらで紹介されています。

でもそれでも、シンプルだけど美味しそう！作ってみたい！と本当に思わせる
基本のレシピが目を引く本なのです。

・・・うまいなぁ、ほぼ日って。（笑）

でもって、本の始めに書かれていた大切なことがこちら。
これだけ守ってね。

まずは、レシピのとおりに作ってね。ということですね？
分かりました頑張ります（笑）

・・・ということで作ってみました。
「かもめ食堂のしょうが焼き」
かもめ食堂のしょうが焼き。

ワタシが作った料理の写真は、まぁ・・・アレとして＾＾；

結果から言うと「大成功！」でした。
工程の一つ一つが写真で紹介されているので、非常に作りやすいですし
”こうすると美味しくなるよ”のワンポイントも実に的確です。

この作りやすさは料理に免疫の無い男性でもイケるのではないか？
と思うほどですよ。
だって、レシピの中には【おにぎり】の作り方もあるのですから！＾＾

一つだけ問題があるとすれば。。。
特定の有名書店でしか直接購入ができない。ということ位でしょうか？
地元の書店に置いていない場合は、ネット購入するしかないようです。

料理本としては異例の、書店ランキング１位に輝いたのも納得の
簡単、親切、丁寧な本ですよ♪

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