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2014/01/21

ワタシの母方の祖父母はもう卒寿を迎えています。
曾祖父は戦争後に亡くなりましたが、曾祖母も長寿でしたので
そういう家系なのかもしれません？

と、いうことは・・・。
ワタシの母親も長生きするの？

喜ばしいような、末恐ろしいような気がします・・・＾＾；

で、ワタシの祖父母ですが、歳のせいもあって食べられるものも限られているので
母が色々と日々の食事に気をつけています。

そんな中で、手軽に野菜の栄養が摂れるようにと
母からジューサーミキサーを購入するように命ぜられたのですが
栄養も壊さず飲みやすいと話題の「スロージューサー」が良いのでは？と思って
かなり素敵なお値段だったのですが、思い切って購入してみました。

毎日飲むのなら、飲みやすくて美味しい方が良いですものね＾＾

母は最初は高価すぎると購入を渋っていましたが
実際に使ってみたらその美味しさに驚いたようで
今では嬉々として毎日ジュース作りに励んでいます（笑）

スロージューサーはミキサーのように高速刃で細かくするのではなく
石臼のようにすりつぶすので、絞りかすとジュースに分かれるのが特徴です。
絞りかすがほとんどジュースに残らないので口当たりも良くて
素材の水分だけのジュースなのでとっても味が濃くて美味しいので
祖父母も毎日嫌がらずに飲んでくれる。と母が言っていました。

ただ、水を加えずにジュースを作るので素材の使用量はかなり多くなります。
絞りかすももったいなく感じるかも知れません。

ウチの子供達も泊まりに行くたびに野菜ジュースを楽しみにしているようで
（たぶん、ジュースを作る工程も楽しいのだと思います＾＾）
「すっごく美味しいんだよ！」と言うのですが。。。

スロージューサーを購入した張本人であるワタシは
まだそのジュースの美味しさとやらを体験していません（涙）

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