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と言いますか、連休していなければ仕事の月曜日です。
(先週水曜日の食事のあとから病気だったので)完全にダウンしていました。でもイタリア語のクラスあるのでなんとか。。
日曜の女パーティーは大成功でした。あれやこれやとアレンジ忙しくて、写真どころではなく、さらにおしゃべりが次から次へと続くので参加していて、料理つくり、片付け、、、とあっという間に終わってしまいました。それでもデザートの前に気がついたのですが、もう何も残っていませんでしたのでカメラはバックの中に。。。
第一部が巻き寿司で、マグロとシャケのみでイクラを散らして、休憩してからヴェトナムの生春巻きでした。こちらは『do‐it-your-self』でしてハーブ:大葉、ミント、ルッコラ、ネギ、とかであとは米の春雨とひげを切ったもやしと茹でた豚肉とエビくらいで、ライスペーパーを湿らせて巻き込んでもらうというやり方でしたが、うまく出来ないので最初はオニオンがお手伝い。。巻き寿司はオニオンがやっておいて正解でした
なるべく簡単に仕上げたのですが、それでもおしゃべりでうまく盛り上がりました。行く前は少し頭くらついたくらいであと元気に参加していました。月曜が休みだと思うとちょっとできた無理でした。オニオンはライチのお酒を持参、リアがアルザスのピノノワールを持ってきました。あとはお茶、こってりとした(リーヴが買ってきた)チョコレートケーキで仕上げでした。
途中中休みの時、折り紙の教室を開きました。彼女達は一生懸命オニオンの用意した紙を苦心して折っていました。。。折り鶴って結構難しいのですね
無事終了、お疲れ様でした。次回はおそらくヴェロニクが離婚祝いをどこかでやるでしょう。帰宅してすぐにアップしたかったのですが、自宅パソコンが言う事を聞いてくれないのでそのまま就寝しましたではでは今からお勉強です。。。
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