オ　ニ　オ　ン　の　つ　ぶ　や　き

ベニバナ↑ですが、たくましい草です。夏の花ということですが、確かに夏のエネルギーを感じます。

サフランと似ているので、本物に混ぜて高く売る詐欺が多いらしいです。でもオニオンはこの花の方が庶民的で好きです。本物のサフランにはお目にかかることはまずありません。高嶺の花というところです。

それに香りもこちらのほうが良いです。サフランのニオイは苦手です。

オリジンはエジプトだということです。アジア大陸を渡って日本へやってきたのでしょう。日本ではベニバナ油として大人気でしたね。。

こちらではさほどではありません。

今週はベルギーは夏ということですが、暑さに耐えられるか。。夜少しだけですが風があるのでまだ楽ですが、日中のトラムやバスには辟易です。。ビルでも最近はすっかり閉めきった建て方で、窓が開けられないようになっています。健康に悪い、効かない空調で同じ空気がビル中を回っているのです。フィルターを替えているといっても、そこに流れる空気が汚れている状態です。

そのうち地球中の空気が同じことで、健康によくないモノが回ってくるでしょう、いや、すでにもう汚れているのかも。。でも誰もそれに気が付かない。。　　　　　　続く