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2018年04月21日

最近オニオンの昔から知っている、たまに買い物してた美味しいケーキ屋さんが三軒続けて店じまいしてしまいました。トラムで前を通ると新しい店になってたり、看板が外されていたりしてます。

ケーキ屋とパン屋が一緒になった店なんですが、ご存知のPAULやPAIN QUOTIDIENのチェーン店に食われたのでしょう。。またスーパでも買えますので。。

ただのケーキ屋パンだけでは太刀打ちできないのでしょうか。。

ときにチョコレート屋+ケーキ屋+パン屋+アイスクリーム屋が一緒になった有名な店もありますが、値段が高くて高級店、そうでなかったら安いセルフサービスの店で簡単なサンドイッチや飲み物が買える店があります。

こちらではパン屋ではパンだけを売っていて、ケーキ屋さんではパンが買えないところがあります。昔ながらのパンが最近見直されたのか、高い値段で高級パン屋で買えます。日曜日にはスーパーなどは基本的に休みなのでパン屋でフレッシュなバゲットパンを買いに行きます。ただ最近は半冷凍のパンを買っといてチンすればいいですが。。ベルギーにはピストレといって丸いサンドイッチ用のパンが人気です。そこでついでにケーキも買ってくというのがベルギーの変わらない習慣です。それもフランスからのチェーン店が増えてしまいましたので、伝統的なパン屋だけでなく、ケーキもチョコレートも一緒に買えるようになってしまいました。

便利なのか時間の節約なのか、でも値段は高くなってます。食べることへの執着が高まっているせいでしょう。

ブリュッセルだけでなく、アムステルダムでもそういうところだと簡単に食事が出来るので便利なのは良いのですね、WIFIもあるし。。

遥か昔に南仏で早朝焼き立てのふわふわのパンを買って、食べながら帰ったこと、あの香りは最高の思い出として残っています。
また、パリで焼き立てのバターが滴るクロワッサンを食べながらカフェーで朝食をとったことも。。
やはりパンはフランスだと思いますが、ドイツにはドイツの美味しいパンがあります。

味の好みは個人的なモノです。でも焼き立てのほわほわの香りは最高ですね。。ご飯も炊きたては何とも言えない香りがするでしょう。。

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最終更新日 2018年04月21日 06時43分05秒
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ベル玉

生食できるフランス産の辛くない「玉ねぎ」がお気に入りです。ここではカタカナ語の「オニオン」ですが、さほど深い意味はありません。子供の頃からおしゃべりでした。今はふと心に浮かぶことを綴ってます。可能な限り続けていきますが、いつかパスワードを忘れたりしてアクセス出来なくなるかもしれませんね。。まぁ、あちこちでつぶやいています。どこかで会いましょう。。

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