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2006.11.17
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京山 (市川市@千葉) 和菓子屋情報   人気Blogランキングブルー犬


「第3回市川市産業賞」 で≪優良商店賞≫に選ばれたお店『京山』
妙典~行徳に3店舗を構える老舗の和菓子屋さん



■武蔵鍔(栗あん) 1,155円(税込み)

 武蔵鍔(むさしつば)は、宮本武蔵の意を表したお菓子。
 最中皮6セット、餡1缶、ヘラ入り、
 あんは『粒あん』『栗あん』『こしあん』があり、今回は『栗あん』を選択。
 最中皮は、刀の鍔をイメージされているそうです。

 缶を開けて、あんを最中皮に入れて作るのも楽しいです\(^_^)/

京山-武蔵セット.jpg京山-餡.jpg

 一口食べてみると、パリッパリッとした最中皮が手作りならでは!
 あんは、甘さ控え目で口の中に豆の香りが広がり(゚д゚)ウマー

京山-武蔵.jpg


■お店の外観 

 とてもきれいなお店で、入口横には、行徳イラストマップが飾られている

京山-店内.jpg京山-外観.jpg

■お店DATA
====================================================================
【店名】  菓匠 京山 妙典店
【住所】  千葉県市川市富浜2-5-3
【交通機関】JR東西線妙典駅 徒歩2分
【駐車場】 無し
【営業時間】9:30~19:00
【定休日】 火曜日
【電話】  047-359-8888

【ホームページ】 無し
【地図1】  はてなマップ
====================================================================

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最終更新日  2006.11.17 12:31:51
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