この日、さしたる事も無し

この日、さしたる事も無し

PR

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

ちゅら。

ちゅら。

カレンダー

お気に入りブログ

紫の密造酒 紫月花さん
老眼親爺の[気まぐれ… 老眼親爺さん
cling to frog 日向… pyon96さん
カエルのお池♪ カエル821さん
たこのつぶ焼き たこ.......C:。ミさん

コメント新着

人間辛抱 @ Re:ご無沙汰しています・・・無事です。(03/12) どうもお久しぶりです。 この度の東日本大…
ぶり園長 @ Re:ご無沙汰しています・・・無事です。(03/12) 私はたまたま休みでしたが 出勤してたら…
pyon96 @ Re:ご無沙汰しています・・・無事です。(03/12) ◎ご無沙汰しておりました。。。  無事で…
老眼親爺 @ Re:ご無沙汰しています・・・無事です。(03/12) 無事でなにより。 帰宅難民、疲れただろ…
蛙の匠 @ Re:ご無沙汰しています・・・無事です。(03/12) 無事で良かったですね~ 御自宅も被害が…

フリーページ

2009年01月09日
XML
カテゴリ: つれづれ

 年末に観た、NHK BSのドキュメンタリー番組がとても素敵でした。

「初女さんのおむすび~岩木山麓・ぬくもりの食卓~」

佐藤初女さんの奉仕活動・ドキュメンタリーです。

【佐藤初女さん】

1921年 青森市生まれ

1983年、悩み苦しんで訪れる人を受け入れるため自宅を改装して「弘前イスキア」を開設。

1992年、多くの寄付や尽力により岩木山の麓に「森のイスキア」が完成。

心をこめた手作りの料理でもてなしながら全国各地から訪れる人を迎えている。

1995年、龍村仁監督のドキュメンタリー映画「ガイアシンフォニー(地球交響曲)第二番」で、

ダライ・ラマらとともにとりあげられ、その活動が広く知られるようになった。

「食べることはいのちの移しかえ」と、国内外で「おむすび講習会」や講演活動を続けている。

(HPより)

初女さんが主宰する「森のイスキア」

訪れた人々は、初女さんと一緒に料理をして、同じテーブルで食事をする。

初女さんは、ただにこやかに話を聞き、受け入れ、静かに頷く。

翌朝、森のイスキアを発つ人々に、初女さんはおむすびを作る。

ご自分で漬けた梅干で、ひとつひとつ、慈しむように、にぎっていく。

人々は皆、大切な宝物のように、初女さんのおむすびを持って、

晴れやかな笑顔で自分の生きるべき場所へ、帰っていく。


体中にしみ入るような感動を覚えました。

早速、初女さんの御著書「おむすびの祈り」を読んでいます。

明日の夕方、再放送があるそうです。

ご覧にならなかった方は、是非。

私も、もう一度観ようと思います。

NHK BS hi(ハイビジョン) 

「初女さんのおむすび~岩木山麓・ぬくもりの食卓~」

2009年 1月10日(土)16:00~17:29(再放送) 






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2009年01月09日 14時03分38秒
コメント(10) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


あなたは素敵ね・・・・  
すみれ07  さん
NHK BS hi(ハイビジョン) ・・・は、我が家のテレビでは見られません。(衛星放送だけしか)

日記を読ませて頂いただけでも感動が伝わってきます。
おむすびは同じ材料でも作り手によって味が違うようです。初女さんのおむすびはきっと人の心を癒し、生きる喜びをかもし出す味になっているのでしょうね。良い話を聞かせていただきました、ありがとうございます。

追伸・・・・書込み禁止ワード設定することが出来ました。私はこうして色々なことを学びます。嬉しくて・・・・。 (2009年01月09日 21時41分11秒)

Re:あなたは素敵ね・・・・(01/09)  
ちゅら。  さん
すみれ07さん
>NHK BS hi(ハイビジョン) ・・・は、我が家のテレビでは見られません。(衛星放送だけしか)

>日記を読ませて頂いただけでも感動が伝わってきます。
>おむすびは同じ材料でも作り手によって味が違うようです。初女さんのおむすびはきっと人の心を癒し、生きる喜びをかもし出す味になっているのでしょうね。良い話を聞かせていただきました、ありがとうございます。

>追伸・・・・書込み禁止ワード設定することが出来ました。私はこうして色々なことを学びます。嬉しくて・・・・。
-----
すみれさんのおむすびも美味しそうです♪
コンビニのおむすびは、素材厳選・・などと書いてありますが、やっぱり家で握ったおむすび、特に誰かに握ってもらったおむすびが美味しいですね。
あなたのおむすびが一番美味しい!って言われるような女性になりたいです。

禁止ワード設定、私は全然わからなくて、事細かに聞きまくってやっとできました。
すみれさん、凄い!!
(2009年01月10日 00時08分07秒)

Re:初女さんのおむすび。(01/09)  
ぶり園長  さん
初女さん、こちらでたびたび新聞記事に
なってる方ですね。
同じ東北ですから。

食事って大事ですよね。
私の祖母は痴呆症で半寝たきりの状態なんですが
食事とトイレだけは絶対自分でしないとイヤ。
おぼつかないんですけど
箸を使って自分の口に入れて噛む。
お世話になってるホームの職員さん達も感心してます。

問題はウチではBS見れない。。(TT
本を読みましょうか。。。
(2009年01月10日 08時48分33秒)

Re:初女さんのおむすび。(01/09)  
BS見れない・・・・
(2009年01月10日 13時44分44秒)

Re[1]:初女さんのおむすび。(01/09)  
ちゅら。  さん
ぶり園長さん
>初女さん、こちらでたびたび新聞記事に
>なってる方ですね。
>同じ東北ですから。

>食事って大事ですよね。
>私の祖母は痴呆症で半寝たきりの状態なんですが
>食事とトイレだけは絶対自分でしないとイヤ。
>おぼつかないんですけど
>箸を使って自分の口に入れて噛む。
>お世話になってるホームの職員さん達も感心してます。

>問題はウチではBS見れない。。(TT
>本を読みましょうか。。。
-----
東北地方は、命がみなぎるような気がします。
そして、とても愛情深く感じます。

お祖母様、気丈な方なのですね。
食べることは、命を繋げていくことですから、とても大切なんですね。

本も、お勧めいたします。
(2009年01月10日 20時36分47秒)

Re[1]:初女さんのおむすび。(01/09)  
ちゅら。  さん
たこ.......C:。ミさん
>BS見れない・・・・
-----
本、読んで♪

今日は息子の試合が長引いて・・・後半しか見られなかったけど、やっぱり素敵でした。
(2009年01月10日 20時38分36秒)

Re:初女さんのおむすび。(01/09)  
pyon96  さん
●初女さん。。初めて知りました。
 HP見に行ってきました~素敵な方ですね♪

 おにぎりとおむすびの違いについても、気になって
 調べちゃいました(*´艸`*) 
 塩だけか梅干のおむすびだけでいい位、大好きなので~
 初女さんのおむすびが頂けたら・・・
 感動しそうですね♪

 TV・・・見てみたかったです。 (2009年01月11日 22時23分34秒)

Re[1]:初女さんのおむすび。(01/09)  
ちゅら。  さん
pyon96さん
>●初女さん。。初めて知りました。
> HP見に行ってきました~素敵な方ですね♪
> 
> おにぎりとおむすびの違いについても、気になって
> 調べちゃいました(*´艸`*) 
> 塩だけか梅干のおむすびだけでいい位、大好きなので~
> 初女さんのおむすびが頂けたら・・・
> 感動しそうですね♪

> TV・・・見てみたかったです。
-----
私も!
美味しいご飯の塩むすびが一番好き!!
とても慈愛に満ちた方です。素敵です。
来月、逗子で講演会があり、息子と一緒に行こう!と画策中~♪
(2009年01月13日 12時31分52秒)

Re:初女さんのおむすび。(01/09)  
老眼親爺  さん
我が家もBSは見れませんでした。

テレビで見たけど、おむすびは握りぐあいや手のぬくもりが伝わるそうです。
近頃、ラップを使って握ってるのを見かけますが、あらではおいしくないそうです。

(2009年01月15日 22時46分43秒)

Re:初女さんのおむすび。  
ちゅら。 さん
〉親父さま。
おにぎり、手のひらのたなごころでにぎるそうです。
お米の粒が呼吸できるように、でもくずれないように。
難しいです(;^_^A (2009年01月17日 21時41分50秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: