September 20, 2008
テーマ： パンを焼こう！
カテゴリ： パン
いつ焼いたのでしょう・・・？このパン？
って程記憶があいまいなパンです。
夜ご飯がラタトゥユだったんですがパンが無かったので焼きました。
みかさんのリーン生地をHBでこねこね。
ガス抜きもほとんどせずにカードで切ってクープを入れて焼きました。
いつもの事ながら、霧吹きを忘れた
HBではハード系のパンは難しいですね。
やっぱり捏ね過ぎなのかしら？
でも粉はリスドォルなのでおいしかった～。
って程記憶があいまいなパンです。
夜ご飯がラタトゥユだったんですがパンが無かったので焼きました。
みかさんのリーン生地をHBでこねこね。
ガス抜きもほとんどせずにカードで切ってクープを入れて焼きました。
いつもの事ながら、霧吹きを忘れた
HBではハード系のパンは難しいですね。
やっぱり捏ね過ぎなのかしら？
でも粉はリスドォルなのでおいしかった～。
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最終更新日
September 20, 2008 10:28:14 PM
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