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共働きで4人の子供を育てている私の日常です。
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2008年10月22日
テーマ： ★お菓子★(2761)
カテゴリ： スイーツ
新潟県魚沼にある芳林堂の「地酒ケーキ緑川」を頂きました。
一口食べて、驚きです。
しっとりとしたスポンジがとろけて、地酒の風味が口の中に広がります。
新潟にこんなにおいしいスイーツがあるとは・・。
お酒の酵母をそのまま活かしてあるそうです。
使用されている清酒は緑川の純米吟醸「雪洞貯蔵酒」緑。
第21回全国菓子大博覧会名誉大賞受賞。
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Re:芳林堂「地酒ケーキ緑川」(10/22)
アソシエCHACO
さん
Re[1]:芳林堂「地酒ケーキ緑川」(10/22)
ままちの
さん
アソシエCHACOさん、ご訪問ありがとうございます。
地酒ケーキ緑川おいしいですね。
カステラのように棹状のものもあって購入してきました。
芳林堂の「魚沼赤たまごプリン」もhttp://plaza.rakuten.co.jp/oitanokimo/diary/200812060000/に載せていますのでよろしければ見てください。 (2008年12月18日 17時58分14秒)
地酒ケーキ緑川おいしいですね。
カステラのように棹状のものもあって購入してきました。
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