札幌から

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2015.01.12
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カテゴリ: 徒然に

 FB出シェアした記事を紹介します。

宮川潤さんの記事。

 ある町内会の新年会で、あいさつの際「泊原発の再稼働を許さない」と言うと、参加していた北海道電力社員の道議会議員が私に向かって「俺の前でよくそんなことを言うな。3回目の電気料金値上げをするぞ!」と、顔を真っ赤に興奮して言いました。
 私は、どんな時でも、誰の前でも、自分の政治信条や党の政策を堂々と言いますよ。それが政治家として正しい態度だと思います。
 「3回目の値上げをするぞ!」っていうことは、値上げは原発再稼働のための「脅し」だということを認めたことになるのではないでしょうか。
 その道議は今期で引退しますが、後継者も北海道電力社員です。
 私は「負けるわけにはいかない」と強く思いました。

  以上が引用です。

 電力会社のお抱え議員が、地方議会にもはびこっていると言っていい。

 それにしても、北海道電力は、二年続けて値上げをするという暴挙をしながら、役員がそのまんまなんて言うのは、普通株式会社であり得ることなのだろうか。

 経営責任を取って、役員は辞任すべきだろうと思うのだが。

  昨日の夜は、日本酒。

肴は、酒盗.jpg

  塩分が多いから、普段は滅多に食べないのだが、昨日はこいつをなめながら、日本酒を味わいました。

 賞味期限なんてとっくに切れているのですが、発酵が進み味わいが増しています。

 この手の商品に、賞味期限なんているのでしょうか?

 冷蔵庫には、知り合いの寿司屋さんからもらってきた10年はつけてあったイカの塩辛も眠っている。

 時折、イカの刺身の残りを継ぎ足して数ヶ月眠らせてから、最も時折塩加減を調整したり、かき混ぜたりはしているのですが、これがまた本当に旨い。

  道東に旅したときに、泊まった宿で出されたメフン、宿の人に聞いたら一年食らいつけた物と言っていたが、まだ生臭い。

  メフンは3年以上つけて物が、味わいがある。

  発酵という不思議な自然の力に改めて感動しながら、日本酒の味を愉しむ、至福の時間。

  刺身や、焼き魚、煮魚もいいけど、ときには酒を愉しむために酒盗もいいもんだ。






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最終更新日  2015.01.13 02:17:27


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