お菓子なちあき

あと少しで今年も終わりです。

 クリスマスの忙しさも超え。

お餅つきも終わり

後は大掃除と年始に向けてのお菓子作りかな？

あ。年賀状もやらなきゃ。

 今年も一年猛烈な勢いで過ぎてったような、それでいて

一つ一つ大切な出来事がたくさんありました。

少しづつではありますが自分のやりたいお店作りもできていっています

やりたいことはたくさんあって、まだまだうまくコントロール取れなくて

四苦八苦してはいるけれども

やっぱりお客さんに言われる「美味しかったよ」とか「ありがとう」

とかが励みになっています。

私のだんなさんは職人としてのキャリヤや経験は十分あるので

いろんなことにすんなり対応していけますが

私自身は経験もキャリアも乏しく、思ったように仕事をこなせないで

いることも多いのですが、

実家に帰ってきたときに「経験値が少ないけれども、できる限りお客様の

要望にこたえて、お客様に鍛えてもらおう」って思ってたんですね

そのとおり、やったことないこと、あること、問わず、できないときめつけづ

できることを前提に受けてみようと心がけてきました。

（仕事の都合でどうしてもやれない場合はお断りしたこともありましたが）

おかげでとても勉強になりました。

今までごごひいきにしていただいたあなた！

お店に来てくださったあなた！

HPやブログを見てくださったあなた！

応援の言葉をかけてくれたあなた！

来年は今年以上にたくさんの笑顔を増やせるよう

最大限の努力をいたします！

今年一年ありがとうございました