ハイどーもー
最近サプライズ三昧です。
考えてみれば、最初にサプライズというのに目覚めたのは
3年前に三重県にあるクロフネというウェディングレストランに
行ったときだったなぁなんて、思います。
そこでは、普通のウェディングケーキではなく、
そのカップルのストーリーが入ってるケーキ。
ああ、いいなって
おもった。
3年前に実家に戻る前の4年ちょっと
約3年は和菓子を作り、後の約1年は洋菓子、
洋菓子にいたものの、ほとんど、ケーキの仕上げをしたことが
なかったんで、腕なんて全然なかった。
でも、なんとか、お客様の要望にこたえて
ただ喜んでほしくっていろんなケーキを作りました。
3年前に初めて作ったウェディングケーキ!キーワードは犬!
これは、今年の一月にクロフネで一か月働いていた時に
仲良くなった、心友が黒船の同僚と結婚するということで
クロフネの外観をそのままケーキにしてみたり
昨日はテレビや雑誌などに出られている
がんになり余命宣告をされながらも、奇跡的に復活した
歌手の 杉浦貴之 さんの ケーキを作りました
歌声聞いたけど、ないちゃいますー
HP見てみてくださいね、
御覧のように、
美しいケーキは作れないけど
その人のためだけの、その人が喜んでくれる
ケーキを作ります。
サプライズにぴったり!
いつでもご相談を!!(倶知安から運べる範囲内で!)
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