去年購入したパン捏ね機でケーキも作れるということなので
試してみました。
☆材料☆
全卵 L玉 3個
砂糖 100g
薄力粉 80g
溶かしバター 15g
☆作り方☆
全卵と砂糖を捏ね機に入れケーキスイッチON
止まったら薄力粉を入れ粉あわせスイッチON
粉が馴染んだら溶かしバターを回しいれる
機械が止まったら
型に入れて焼く(今回は薄いケーキでしたので190℃で10分)
長方形に切って重ねてデコレーションにしました。
デコレーションは苦手
手作りケーキは「焼きっぱなし派」なので上手に飾れませんでした。
不器用だから「焼きっぱなし派」になったとも言う。
味は、普通のショートケーキでした。私的には成功
ただ、、、、
私はハンドミキサーさえ所有していないので今回は
とーっても楽でした \(^o^)/
文明の利器に頼ってみるのもいいかも!と、思いました。
今年の目標の一つ
ボサッとしないで時間を有効に使う
を、ここ数日実行できている気がします。
気だけですが...
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