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ぽっきりり
お母ちゃんとお子ちゃまの毎日のちょっとした出来事や、手作りおやつ＆パンの紹介など。 手抜きをしながら書き綴っています。 よかったら読んでくださいな。
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2011年01月15日
テーマ： 今夜のばんごはん
カテゴリ： お料理のこと
真っ黒～ これは「チューニョ」といいます。
日本で言えば「凍み芋」って感じらしい
こんな保存食あったなんて知らなかったよ
（うっかり凍らしてしまったジャガイモ、今まで捨ててたのよね・・、もったいないことした～）
いろいろな料理があるらしいけれど、今回は「チューニョのすいとん（味噌味）」にしてみました
チューニョが入ってるから、黒いすいとん。粉率が多かったせいか、普通のすいとんとさほど変わらず、みんな喜んで食べました
次は何の料理にしようかな～～
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最終更新日
2011年01月15日 10時31分33秒
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