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the_eater
恥ずかしながら戻って参りました。でもまたあっさりいなくなるかもしれません。ワイン歴は20年くらい。うち5～6年はボルドー赤とイタリア白に費やし、残りは主にブルゴーニュとシャンパーニュに捧げてきました。最近は熟成ローヌに惹かれちゃってます。
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2014.11.11
テーマ： ワイン大好き！(32430)
カテゴリ： 飲んでしまったもの。
正確にはローラン名義。
01が今ごろになって随分と評判がいいようなので、飲んでみた。
結論からいうと、これはかなり素晴らしかった。
色調は深めのゴールドに入ってきているが、香りはむしろフレッシュ。
若いアリゴテ特有の刺も抜け、香りにも何とも言えない厚みが出ている。
味わいもシームレスであり、単なる果実味ではない、もちろん樽でもない甘味と旨味が乗っている。
重厚感はないが、ミネラルのきらめきとこの旨味が乗ったコレには、シャルドネとはまた違った素晴らしさがある。
某女史がブルゴーニュのワインに果実味はいらないと言っていたのは、こういう意味なのかもしれないなぁ、などとふと思う。
ところでこのワイン、01～03までしか確認できていない。
11はポンソ名義でリリースされているようだが、間はどうなっているのだろう。
また、リュイザンがいまいちなのはどうしたことなのだろう…(笑)
謎である。
01が今ごろになって随分と評判がいいようなので、飲んでみた。
結論からいうと、これはかなり素晴らしかった。
色調は深めのゴールドに入ってきているが、香りはむしろフレッシュ。
若いアリゴテ特有の刺も抜け、香りにも何とも言えない厚みが出ている。
味わいもシームレスであり、単なる果実味ではない、もちろん樽でもない甘味と旨味が乗っている。
重厚感はないが、ミネラルのきらめきとこの旨味が乗ったコレには、シャルドネとはまた違った素晴らしさがある。
某女史がブルゴーニュのワインに果実味はいらないと言っていたのは、こういう意味なのかもしれないなぁ、などとふと思う。
ところでこのワイン、01～03までしか確認できていない。
11はポンソ名義でリリースされているようだが、間はどうなっているのだろう。
また、リュイザンがいまいちなのはどうしたことなのだろう…(笑)
謎である。
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