オリーハウス  

オリーハウス  

PR

Profile

オリー♪

オリー♪

Archives

2024年12月
2024年11月
2024年10月
2024年09月
2024年08月
2024年07月

Favorite Blog

ポンポコのインフォ… 十里庵ポンポコさん
kimamasewing Let's!ソーイング‐kimamaかなさん
PATCHOULI yum71554さん
だいすきな…たいせつ… あん1970さん
capricious* Namiki'sさん
2010年03月22日
XML
前回ではローレシピのために最初に必要な道具や食材のお話しをしました。
今回は具体的に入門編として一番最初に揃えるドレッシング2種の
作り方をアップします。

1.セパレート型ドレッシング→「シンプルドレッシング」

加熱醸造していないアップルビネガーを手に入れてからお作り下さい。

自然発酵で加熱処理なし!/アップルビネガー・473ml

simple dressing

シンプルドレッシングの作り方

**********************

2.クリーミィドレッシング→「練りごまゆずドレッシング」

タヒニ(非加熱ごまバター)を入手してからお作り下さい。

★アリサン タヒニ(ごまバター)

gomadre

練りごまゆずドレッシングの作り方

ゆずがなければゆずなしで作る事もできますし、
ご自分のアレンジも楽しんでみて下さい。

*********************
材料の入手が最初面倒なのですが習慣になれば
まとめ買いになっていくので面倒さはほとんどなくなってしまいます。

ローフードを生活に取り入れたいか入れたくないか、
サプリメントや薬に頼る生活から解き放たれて
体の組織が本当に元から生まれ変わるのを感じたいか…

そういう願いがあるかないかで、
材料を揃える面倒さは感じ方が違うと思います。

「自分は健康だから必要ないし」「家族と一緒で無理だからできない」と
言う方は最初にこれらのレシピから離れていきます。

体調がおかしくなったり病気をして始めて、
他ならぬ自分が何とかせねばならなくなるのを自覚してはじめて
このレシピを見に戻ってくるのです。そして驚くばかりの健康を
手に入れ始めるのを実感する事でしょう。

そう考えると病気や体調の変化は非常に
ありがたいものだと思えます。
私自身が実際そうでしたから。

*************************************

次回は基本のマリネ、あるいはデザートのコツなどを
お話しします。
***************************************

ローフード・フォー・ビジーピープル
この本のレシピを基本に料理しています。



ロー初心者とっても分かりやすく面白く読めます!
ローフード 私をキレイにした不思議な食べもの (単行本)


そして暖かい料理はこちらのレシピを参考にします。

女性のためのナチュラル・ハイジーン

もちろん、甲田先生のこの本が最初の出会いの本であり、
この半日断食は今も続行中です。

奇跡が起こる半日断食

酵素の働きの事がとてもわかりやすく書いてあり
読むとすぐに日常の生活習慣を変えたくなる本です。

「酵素」が病気にならない体をつくる!








お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2010年03月22日 17時38分10秒
コメント(2) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:ローフード・レシピ 最初のドレッシング2種類(03/22)  
happyさくら  さん
市販のゴマドレッシング私かなり使っていました・・・怖い

結局身体が悲鳴をあげなければ、今までの食事を変えていくって難しいんでしょうね。
病気になってからやるか? 今まだ元気なうちにやるか? って思ってしまいます。 (2010年03月23日 11時16分26秒)

Re[1]:ローフード・レシピ 最初のドレッシング2種類(03/22)  
オリー♪  さん
happyさくらさん
>市販のゴマドレッシング私かなり使っていました・・・怖い
とろみのあるのは大体乳化剤だそうですよ。
>病気になってからやるか? 今まだ元気なうちにやるか? って思ってしまいます。
実際に実施3ヶ月を過ぎ、一番面倒なのは外食をどこで取るか、なんですね。
外食の多い人ほど影響を受けてしまいますし。
まして現在朝は液体のみですから、そうすると二食のうち一食がお肉!とかだったら翌日から本当に100%ローフード!とかで早く体外にそれらを出してしまいたくなります(笑)
不思議な事に食材にこんなに費用がかかる割には
外での食事やデザートが激減したせいか、
全体の一ヶ月の食費は下がったんです。
おもしろいものですね。
(2010年03月24日 07時47分31秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: