カスピ海ヨーグルト

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サボり病に浮かされてたら、一週間以上更新忘れてしまいました(汗)

その間にも季節はどんどん夏に向かっているようで、

ようやくわが家からも暖房が消えました。

寒くもないのに暖房をつけては汗ばんで窓を開ける。

そんな愚かなことを繰り返していたんですが、そろそろ限界です。

ところで今更ながら、カスピ海ヨーグルトにはまりました。

あのドロっとした酸味の少ないヨーグルトです。

恥ずかしながら最近まで食べたことがなかったんです。

とある女の子から「おいしいよ♪」なんて言われて、

「フフフ、これは話題作りにも使える」

と不純な動機で買ってみたんですが、これはd(＞ω＜｡)ｲｲ!!!

もうね、ヨーグルトメーカーと種菌まで買っちゃいましたよ。

始めは市販のカスピ海ヨーグルトを種にしてみたんですが、あんまり固まってくれない・・・。

「こんなものなのかな？」と思っていたんですが、

この間種菌が届き、あらためて作ってみるとやっぱり全然違う！

どうやら市販のヨーグルトではあの独特のどろどろ感の実現は難しいようです。

そんなこんなで、この一週間はカスピな日々。

きな粉をかけたり、アイスを混ぜたり、

果物とシェイクしたり、ラーメンや納豆に入れてみたりと

ひたすらカスピ海ヨーグルトを食しておりました。

おすすめは果物シェイク♪

酸味が少ないヨーグルトなので無糖でもグーです。

ラーメンや納豆が冷や汗ものだったのはいうまでもありません。

でも実は食べすぎて下痢気味でして。

胃腸薬を飲みながらでも食べてしまおうかと、

また愚かなことを考えております・・・。

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