愛媛県オンリーワンリフォーム昭和建設

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2007年11月14日
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11月20日は、センチュリーホテルのスカイレストラン
 La cuisine “Uwakai” TSUKASA 司さん
オープン1周年で少しおくれましたが家族で、食事にいきました!

こだわりの自然塗料の工事など塗装工事を担当していただいた

こだわりのペンキ屋さん
も1周年でお食事きたきたいです
やっぱ、自分が工事をしたところっていつまでたっても
きになりますよね!!

一花入魂
一花入魂 の力作のお花です!!


レストラン司
やはり、本物の珪藻土「はいから小町」の効果で店内にはいっても
匂いがぜんぜんありません!

愛媛県産材
舐めても大丈夫な自然塗料でぬった風合いのある

愛媛の県産材の窓枠の向こうには


八幡浜の風景
八幡浜も一望できます、天気がよければ九州までみえますよ
今日は伊方町の風車が見えました

海鮮ちゃんぽん
もちろん、頼んだのは 海鮮ちゃんぽんとイクラご飯
地元で獲れた、たくさんの魚介類に鳥津蒲鉾さんの 「これが漁師のくいもんじゃ」
がはいっているので
最高のいいだしがでています!!

海鮮ちゃんぽん
もちろん、スープも残らずたいらげました~

ん~最高!!


デザート
食後のデザートにコーヒーはエスプレッソ
本物にこだわってこちらも最高においしいです

鼻くそタカトラ

鼻くそをぐりぐりする、タカトラの後ろには
全国の写真コンテストで去年銀賞をとった、 カリスマ写真家
司さんのコーディネートをした、オンリーワンコーディネーターの クスノ さんも
偶然きていました~

行ったのは、お昼の時間でしたが老若男女いろんなかたが

たくさん食事にこられていました~

やはり、これだけ地産地消でLOHASな食材にこだわったレストランは、

愛媛にもなかなかないので、お客さんが多いのは納得できます

結婚記念日などは、それにあわせて料理もつくっていただけます

YEGの先輩 も最近利用されたみたいです!!


ぜひみなさんも、八幡浜来たさいは

ちゃんぽん以外にもランチメニューもありますので

センチュリーホテルの7階

 La cuisine “Uwakai” TSUKASA 司さん ご利用くださいね!!








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最終更新日  2007年11月23日 16時35分59秒
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