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Sep 24, 2006

チキン南蛮♪クラムチャウダ～☆

カテゴリ：自分で作ったウマごはん

挑戦♪・・・チキン南蛮って、宮崎県の名物だって

知ってました？　私は、先日TVで

見て初めて知りました☆

でも、とにかくオイシそうだったので・・・

chiken nanban

ニューイングランド　クラムチャウダーは、ボストンに

居た時恋した味　

帰ってきてからも、時々ウチで作るものなんですけど・・・

ここ最近は作っていませんでした☆

いや～・・・ちょっと、ボリュームディナーになっちゃいました☆

チキン南蛮は、小麦粉を付けてから卵にくぐらせて揚げた

鶏肉を甘酢に付けてから、タルタルソースをトロリ

甘酢とタルタルがGoodマッチでした♪　作り方も結構簡単で

手軽に作れるかもね！