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2012.11.15
テーマ： 楽天レシピ(155276)
カテゴリ： おうちごはん
私じゃないよ。。。。娘が。。。＾＾
あっと言う間でしたね。
最近はだんだん立場が逆転し始めました。
えらそ～な言い方に、しばらくは反発して戦って来ましたが、
最近は、「ふ～ん、そうなんだぁ～」とえらく素直な私
頼りになるお姉さまになりましたよ♪
ケーキは最近これしか焼かなくなりました。
中がチョコレート生地のシフォンケーキ
そして毎年ムスメの誕生日は毎度鴨鍋～
なんだか誕生日メニューって感じじゃないですが。。。
鴨が好き、鍋が好き、うどんが好きなので
ムスメにとっては最高メニュー＾＾
簡単なすぎ～なんですけどね
お鍋がおいしい季節になりましたね。
鴨鍋
料理名：鴨鍋
作者： ウンパルンパママ
■材料（３～５人分）
合鴨もも肉 / ３枚
白ねぎ / ２束
白菜 / 1/4～1/2本
大根 / 1/2本
★市販うどんだし / 600ｃｃ
★みりん / 150ｃｃ
★しょう油 / 60ｃｃ
冷凍うどん / ３個
七味or一味 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
市販のうどんだしを利用するので簡単♪
鴨の鍋は野菜が超うまい♪です。
毎年、鴨鍋好きの娘の誕生日メニューです。
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