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手焼きのバームクーヘン！
地震、大丈夫でしょうか？みなさんのご無事をお祈りします。 バームクーヘンって意外に売れている商品でもレビューを見ると評価がイマイチのものが多いな～という感想なのですが、ちょっと気になるバームクーヘンを発見しました。それがこの匠工房ホ-プのバームクーヘンです。↓ 匠工房ホープさんの最大の特徴はその道４０年の匠が本格手焼きでバームクーヘンを製造している事です。手焼きって珍しいですよね～。手焼きは経験豊富な匠が火の加減を調整しながら生地を掛けないと焼けない熟練の技が必要ですものね。でも、だからこそ形も層も完全な均一ではない本物の年輪に近い仕上がりになるって訳ですね！ またこちらの商品の特徴はちょっと変わったバームクーヘンがあることです。それがこの4色バーム。メープル、チョコ、イチゴ、抹茶という4種類の味が楽しめるんです。しかももちろん手焼きで。賞味期限は製造日から15日なので、あせらず食べられますし、しかも送料込みで500円！！（私、即買いました。） そしてもう1つがこちら。匠のメロン型バームです。形がまず可愛い！しかも甘さ味の評価もハイレベル！こんな隠れた名店がまだまだあるんでしょうね～。 ここは私としては赤丸急上昇のショップです。
2011.03.11
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どれにするか迷っちゃいます…銀座ル・ブランのケーキ♪
結構いろんなスイーツを御紹介しているつもりなのですが、まだまだ美味しそうなスイーツはたくさんありますね～。本日は手作り洋菓子の店 銀座ル・ブランのケーキです。 銀座ル・ブランは、東京・銀座と新宿に実店舗が２店舗あります。実店舗で一番人気のあるケーキは『モンブラン』 だそうです。（20年以上人気No.1だとか。） さすが看板のケーキだけあってレビューも345件あって4.75とはお見事です。賞味期限は冷凍で２週間。解凍後は冷蔵庫で２日間だそうです。 ちなみに店舗の情報はこちら。結構夜遅くまでやっているのですね～。↓ル・ブラン銀座店東京都中央区銀座４－６－１１TEL０３－３５６４－２０８６営業時間午前１１時３０分～午後１０時３０分定休日なし地下鉄銀座駅Ａ６出口 徒歩３０秒晴海通り沿いで銀座三越の隣のビルの１・２階です。ル・ブラン新宿店東京都新宿区新宿３－３０－１１TEL０３－３３５６－４５７４営業時間平日：午前１１時３０分～午後１０時３０分土曜：午前１１時００分～午後１０時３０分日曜：午前１１時００分～午後１０時００分定休日なし地下鉄丸の内線新宿三丁目駅Ａ５出口 徒歩３０秒新宿中央通り沿いの通りをひとつ挟んで新宿三越の隣のビルの１・２階です。 さて、モンブランだけでなく他にもたくさんケーキがあるので、全種類食べたい～！と思っている方はこちらはどうでしょう？これは６種類のケーキから３つのケーキを選らべるというものです。↓ 他にも6種類から4個のケーキを選ぶものもあります。でも一気に全部食べられないのがちょっと残念ですが…（2回買うしかないですね。）ちなみにその6種類とはこちら。↓［モンブラン］濃厚な味わいのアーモンド風味のタルトにカスタードクリームと生クリームを合わせた、なめらかな口溶けのクリーム、仕上げにはフランスのマロンを煮込み、さらに天然のバニラの香りをつけペースト状にし、生クリームと合わせた特製マロンクリームを絞ったケーキです。 ［ニューヨークスタイル］クリームチーズとサワークリームを合わせ滑らかに焼き上げたクリーミーなベイクドタイプのタルトにフランボワーズ、チェリー、カシスなどのフルーツをトッピングした贅沢なケーキです。 ［アルカサール］フランス・アルザス地方のチーズケーキです。ビスケット生地、バター生地、レーズン入りクリームチーズ生地を重ね焼き上げてあります。こってりと濃厚でクセになる味わいのケーキです。 ［ガトーショコラ］味や風味のバランスの良い最高級スイートチョコレートに北海道産バターと乳性脂肪分だけを含むクリームを使い、低温でじっくりと焼き上げてあるケーキです。 ［クレメダンジュ］フランス・アンジュ地方伝統のデザート。フロマージュブランチーズの発酵風味を残し、フワッととろけるような滑らかな口溶けが魅力のケーキです。 [ジャポネ フロマージュ］信州安曇野産のチーズ、愛知県西尾の高級抹茶、北海道産の良質バター、そして、同じく北海道産の良質なあずきというこだわりの和の素材から作った絶妙にバランスの良いケーキです。 本当にどの3種類にするか迷います…
2011.03.10
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やっぱりマカロンが好き♪
ホワイトデーにマカロンを買われる方って結構いるようですね。実際私の主人も去年マカロンを買っていました。マカロンって見た目にきれいだし、美味しいし、もらう側としても嬉しいですよね～。今日は私の独断と偏見でマカロンのご紹介です。 ひとまず、楽天ランキングの1位～3位ぐらいは紹介しておきたいと思います。 第1位はIKSPIARI ONLINE SHOP「ピエール・エルメ」のホワイトデー限定のマカロンです。↓■Chocolat amer －ショコラ－ビターチョコレートガナッシュ■Rose －ローズ－ローズ風味のクリーム■Violette R?glisse －ヴァイオレット レグリス－スミレ風味のレグリスクリーム■Citron －シトロン－ レモン風味のクリーム■Montebello －モンテベロ－フランボワーズのジュレ、ピスタチオクリームのガナッシュ■Arabesuque －アラベスク－ピスタチオのプラリネ、アプリコットのガナッシュ この6種類が入っています。レビューは4.67（3件）で見た目も味も好評です。スミレ風味やローズ風味が珍しくて機になりますね～。 第2位はＤＡＬＬＯＹＡＵのマカロン5ヶ詰です。ダロワイヨのマカロンは第3位にも入っていて5個、6個あたりでみなさん考えておられるようです。↓ ダロワイヨさんは5位にも入っています。やっぱりマカロンと言えばダロワイヨ、と言われるだけのことはありますね～。でも、残念ながら今からだと14日には間に合わないようです… 後は個人的な好みでご紹介します。 私が今一番気になっているのがこのマカロン。玉華堂のプリンマカロンです。↓ 玉華堂と言えば「極プリン」で有名なところです。だからプリンマカロンも期待できるのでは…と思って。レビューはまずまずなので後は自分で確認してみたい！！（先日買おうと思ったら売り切れでした…） 次にこちら。エコール・クリオロの季節限定さくらのマカロン8個セットです。 こちらのショップはチョコとケーキも是非食べてみたいのですが、マカロンも「桜」と、ちょっと珍しくて評価も良いので食べてみたいです。もうすぐ春なので、春に是非食べたいですね。2種類あるのですが、緑色のマカロン…シロップ漬けの桜の花を練りこんだガナッシュを桜の葉入り紅茶風味の生地にサンド桃色のマカロン…桜の花が入ったバタークリームをサンド となっています。 最後はこちらです。ふたば茶亭のマカロンです。↓ とにかくここのマカロンは美味しいのに加えて種類がたくさんあって嬉しいです。レモンマカロン…ホワイトチョコが隠し味のレモンバタークリーム。 フランボワーズマカロン…フランス産フランボワーズのコンフィチュール入りバタークリーム。爽快な酸味がひろがります。 抹茶マカロン…京都宇治の最高級抹茶「四方の薫」を使用したバタークリーム。 珈琲マカロン… エスプレッソの風味豊かな濃厚なバタークリーム。 ショコラマカロン… ベルギー産ビターショコラと低脂肪生クリームで作ったガナッシュクリーム 塩キャラメルマカロン… 海塩特 有の豊富なミネラルとまろやかな塩味が特徴的なキャラメルバタークリーム。 ブルーベリーマカロン…ブルーベリーのコンフィチュール入りバタークリーム 柚子マカロン…ハチミツが隠し味の高知産ゆずのピール入りバタークリーム カシスマカロン…カシスのコンフィチュール入り特製バタークリーム。 アールグレイマカロン…アールグレイ入り特製バタークリーム。ベルガモットの落ち着きある芳香。 ごまマカロン…ごまの濃厚な風味は日本人にはおなじみの味。マカロンとも良くマッチします。 いちごマカロン…甘いいちごの香りがたまらない人気フレーバー。ホワイトチョコが隠し味。 あす楽対応なのも嬉しいですね。しかも好きなマカロンが選べます。 あ～、マカロンが食べたくなって来た～
2011.03.09
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理想のスイーツ！安くて美味しいペアシュークリーム♪
スイーツ大好きの私はスイーツを食べない日はないのですが、お値段的に限界があるので、毎日お取り寄せするわけには行かないのが現状です。でも、今日発見したシュークリームなら行けるかも！！と思いました。それが竹屋工場直販店さんのペアシュークリームです。↓レビュー評価4.59（256件） レビューを読んで一番多かったのが、お値段に対する満足度。大きさは少し小ぶりですが、お値段相応という評価でした。（12個入り600円）しかもカスタード＆ホイップクリームが両方たっぷり入って味のほうも高評価。あえて難点を挙げれば消費期限が製造日も含めて5日間ということですね。ただ、冷凍して召し上がっている方もおられるようなので、（シューアイスみたいで美味しいというコメント多し）食べきれない分は冷凍しても良いかもしれません。 ちなみに詳しくはこちらをご覧ください。↓内容量 １個約４３ｇ（個包装） 142kcal/１個当たり 消費期限 製造日を含め5日間（包装フイルムに記載） 保存方法 直射日光・高温・多湿を避けて保存してください 原材料名 糖類（水飴、砂糖）、ホイップクリーム、卵、ファットスプレッド、小麦粉、マーガリン類、乳製品、コーンスターチ、安定剤（増粘多糖類）、保存料（ソルビン酸(K)）、乳化剤、香料、pH調整剤、膨脹剤、カロチン色素、（原材料の一部に大豆を含む） エクレアもあるんです。こちらもシュークリームと同じく1個50円ですからとにかく安い！ ちなみにまだまだたくさんあります。こちらはモンドセレクション金賞受賞シリーズです。↓ ♪2000年モンドセレクション金賞受賞♪【モンド金賞受賞】抹茶プ...価格：1,200円（税込、送料別） ♪2000年モンドセレクション特別金賞受賞♪【モンド金賞受賞】いち...価格：1,200円（税込、送料別） ♪2000年モンドセレクション金賞受賞♪ミルクプリン部門ランキング1...価格：600円（税込、送料別） 3,000円以上で送料無料ですが、お試しセットもたくさんあるのでお勧めです！
2011.03.08
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これは可愛い！！★新感覚☆クリーム入りDECOドーナツ
今日も見た目からして可愛い花えちぜんさんの★新感覚☆クリーム入りDECOドーナツを御紹介します。 ホワイトデー用になっていますが、ホワイトデーだけじゃなくてもいろいろ使えそうですね。ちょっとした差し入れなどにもいけるし、なかなか珍しいので人目を引くと思います。 種類はストロベリー（ピンク）と紅茶（ホワイト）です。ストロベリーはイチゴチョコ、紅茶はホワイトチョコの可愛いデコレーションがついています。中身はそれぞれイチゴジャムとミルククリームが一周ぐるりと入っていてそれも美味しそう！！ ちなみに消費期限は 製造日＋１３日（製造日＝出荷日）です。 まだホワイトデーまでに間に合います。 パッケージも可愛いです。まとめ買いで送料が無料になります。
2011.03.07
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まさに天使のおくりもの、ですね。
今日はTVや雑誌でも話題になっている手作りスイーツ 天使のおくりものさんのスイーツです。今までも何度かバラバラに紹介しているのですが、今日はまとめてご紹介します。 まずは私の好みのタイプから。↓ パティシエの作った特製のベリーソースとともに甘酸っぱい苺がクリーミーなレアチーズケーキの上にたっぷり乗っていてゴージャスな一品です。（私はどうもこういう可愛いのが好きなんですね。）切るとハート型になるというのもお気に入りです。 これも良いですよね！ダブルチーズって？と思ってみてみると、クリーミーなレアチーズと濃厚なベイクドチーズが2層になっているからなんですね。ちなみに日本テレビの「嵐の宿題くん」で紹介されたチーズケーキです。 さて、次はこちら。ホワイトデーにどうぞ。↓この「魔法の苺みるくチョコ」は摘み立てのフレッシュな苺をフリーズドライにし、とろけるようにクリーミなミルクチョコレートをたっぷりコーティングしたとっても贅沢なトリュフタイプのチョコレートです！フリーズドライ苺のサクッとした食感とミルキーなチョコのとろけるハーモニーがたまらない一品！ 落ち着いた雰囲気の女性らしいエレガントなパッケージで、ゴールドのケースが優雅な雰囲気でワンランク上のスイーツって感じです。香ばしく焼き上がったたクッキー生地としっとり柔らかなチーズケーキがお口の中でとろけていくんです。１つ１つこだわり抜いているのがわかる一品です。 楽天ランキング1位続出！TV、雑誌、マスコミ取材多数のこのお店No1の激売れショコラです！世界最高峰と言われるフランス産の最高級ビターチョコレート「フォンダン グアヤキル」をたっぷり100％使っているのです。また半熟仕上げで中央は生チョコのようにとろ～り、なのが売り。一押しのスイーツです！ 最後は訳あり商品です！！（この言葉が大好き）苺は、「酸味と香りが強いものがチョコレートとの相性が良いため、酸味、香りともに強いヨーロッパ産のセンガセンガナ種、フリーズドライ苺を厳選使用。ミルクの甘みには、他とはコクが違う北海道産のコンデンスミルク(練乳)を。そしてチョコレートはプレーン同様、10種以上の中から厳選した最高級クーベルチュールチョコレートを厳選しました。」という天使の生チョコの切れ端です。何と本来なら2,940円の品が999円！！66％offなんです。お得ですね！ これは先ほど紹介したばかりのパヴェドフロマージュの切れ端です。何と500gも入って本来なら4,200円のところが999円！！76％off！しかも保存料、着色料無添加なのでお子様にも安心ですし、1か月程度冷凍保存OK。6袋で送料無料なので、親戚や友人と分けたり、大きな冷凍庫の方はまとめ買いもありですね！ チョコレートは10種以上の中からシェフパティシエ自ら厳選したものを贅沢に使用し、プロのショコラティエが使用するクーベルチュールチョコレートの中でも、カカオ豆の味と香りを十分に堪能できる、ハイローストカカオからできたクーベルチュールチョコレートです。また、北海道産の生乳100%生クリームをふんだんに使用することで、より一層、濃厚な味わいに。
2011.03.06
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秘密のケンミンSHOW効果？！トレンドキーワードにあの銘菓が…！
先日御紹介した長野県松本市の開運堂さんの銘菓「真味糖（しんみとう）」が楽天のトレンドキーワードに出ていました。 鬼胡桃と蜂蜜などを用いた和風タッフィーで、裏千家淡々斎宗匠の命名によるお茶席菓子です。松本を代表する格式ある銘菓として広く知られています。上品な甘さで私は大好きです。 あと、今日はもうひとつ。先日シフォンケーキでハミングバードさんの「スクエア・シフォン」をご紹介しましたが、このシフォンケーキが楽天で1位になってました！私はただの応援団ですが、それにしてもとても嬉しいです～ ホワイトデースペシャルも出ているんですね。可愛くて良いですね～。 バースデーバージョン（3月限定）も美味しそう♪
2011.03.05
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しっとりもちもち！米しおロール
私はどうも「しっとりもちもち」という表現に弱いみたいです。しかも私の大好きなロールケーキ。ついつい引き込まれてしまいました。それがこの越前そばの里さんの「米しおロール」です。（正確には福井の洋菓子店「コロンバ」さんの米ロールだそうです。）↓ 福井県産のコシヒカリを使っているという米粉で出来たロールケーキなんです。最近米粉が流行っていますけど、パンでもケーキでももっちり感があって美味しいですよね。有名百貨店で連日完売になるほどの売れ行き！TVでも何度も紹介されているようです。ちなみにこの米しおロールの他に3種類「米チーズロール（3月限定）」と「米みそロール」と「米さけロール」があるんです。しかもこのロールケーキ、1本700円と安い！！（米チーズロールだけ950円）賞味期限は発送日を入れて冷蔵4日間だそうです。（気温が上がってきたため、3月21日発送分より3日間）原材料は卵・砂糖・米粉・牛乳・生クリーム、塩ということで、添加物等は入っていません。それが何より良いですね！生地とクリームにチーズをまぜこんだ「米チーズロール」です。原材料は卵・砂糖・米粉・チーズ・生クリーム・洋酒・香料です。 生地に味噌を練りこんだ「米みそロール」です。原材料は卵・グラニュー糖・米粉・牛乳・みそ・生クリームです。 生地に福井の地酒の酒かすを練りこんだ「米さけロール」です。原材料は卵・グラニュー糖・米粉・牛乳・酒・生クリームです。注意書きとして「とてもお酒に弱いという方は、少しずつお召し上がりください。」と書いてありました。
2011.03.04
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長野の有名なお菓子紹介
今日は小布施の「栗の木テラス」にケーキを買いに行ってきました。モンブランとミルフィーユを買って来て、さっき主人と食べましたが、やっぱりここのモンブランが今まで食べてきた中では一番美味しいよね～、と話をしていたところです。他にもいろいろありますが、栗のロールケーキや栗のシュークリームなども外せないです。（小布施に行くことがあったら是非どうぞ！中でゆっくり食べられます。お持ち帰りも出来ます。） さて、この「栗の木テラス」というお店は元を正せば「桜井甘精堂（さくらいかんせいどう）」なんです。桜井甘精堂は栗菓子で有名です。（小布施自体栗が有名なんです。）和菓子も洋菓子もどちらも好きなのですが、和菓子なら栗どらやき、洋菓子ならマロンフィナンシェをお勧めします。マロンフィナンシェです。↓栗の木テラス 小布施店長野県上高井郡小布施町小布施784TEL 026-247-5848／FAX 026-247-585910：00～ラストオーダー18：00（水曜定休） さて、本題に戻りましょう。今日は長野の有名なお菓子を紹介します。 同じ小布施の栗菓子屋さんの「竹風堂」の「おひとりさま栗ようかん」です。私は栗羊羹なら竹風堂って決めています。甘みもほどほどで手土産で持って行くととても喜ばれます。 岡谷市にある「ヌーベル梅林堂」のくるみやまびこはモンドセレクション最高金賞を５年も連続で取っているお菓子です。くるみとキャラメルをコトコトじっくりと煮込みサクサククッキーで包んだヌーベル梅林堂を代表する自慢のお菓子です。絶品です！ 長野市の「旬彩菓たむら」の蕎麦朧（そばおぼろ）は口に入れるとほろっととろける焼き菓子です。和三盆の甘みと蕎麦粉の風味が活きています。一度食べたら忘れられないお味です。何度も買いに行ってしまいます。 上田市の「エトワール」のアロンディールです。このお店の看板菓子です。ホロッとサクッとした歯ざわりのクッキーとくるみのハーモニーが最高です。これも一度食べたらはまっちゃうお菓子です。 長野市の卯月堂の「そばの華」です。そばの実を香ばしく煎ってのせた和風クッキーです。そばの香りが香ばしいです。やさしい甘さで飽きのこない味です。 「秘密のケンミンSHOW」で紹介された松本市の開運堂の「真味糖」です。砂糖と寒天、蜂蜜にくるみのすてきなハーモニーを召し上がれ♪ まだまだあります。今回はこの辺で。
2011.03.03
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和んぶらん!?栗きんとん生クリーム
だいぶ前になりますが、和菓子処 南陽軒さんでお取り寄せをしました。そのときには「栗きんとん」と「生キャラメル大福」、そして「栗柿」のセットを頼みました。ちょうど新栗の季節で、その栗きんとんが本当に自然な甘さと栗本来の味わいで何とも美味しかったです。また、栗きんとんは間違いなく美味しいんですが、意外にも（？）生キャラメル大福が美味くて感動。あと、変わり種で栗柿がとても良かったです。食べる前は味の想像が出来なかったんですが、食べてみるとこれが合うんですよ。 それを思い出して、今回久々に見に行ったら何と「和んぶらん!?栗きんとん生クリーム」という何とも気になるスイーツがあるではありませんか！ それがこちら。↓ 何と生クリーム大福のクリームに栗きんとんがたっぷり入ってる！！私の好物同士が合体したような大福ではありませんか！これは食べたい…！しかも今10倍ポイントがつくんですよね。(冷凍庫のスペースを空けなきゃ！） こちらが私がお取り寄せした時のセットの中身です。（生キャラメル大福はチョコではなかったですが。）栗きんとんが売れ筋No.1だそうです。 こちらも気になります。全種類ちょっとずつ入っているのがお試しにはいいですね～。
2011.03.02
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これは可愛い！！ホワイトデー本命用のお返しに！
本命の方にはアクセサリーかもしれませんが、ご一緒に食べるのにすっごく可愛いタルトを見つけたので紹介します。（ホワイトデーじゃなくても大切な人のお祝い事に使えそうな素敵なタルトです！） それがこちらです。↓ この「ハートのいちごとブルーベリーのタルト」はこちらのショップの人気商品のようですね。また他にも商品がありますが、フルーツタルトがお得意のような気がします。ちなみに私がこのタルトを見つけたのは楽天ではなくお取り寄せで美味しいスイーツを紹介しているサイトでした。そこのサイトでは実際に何人もが食べていてその食べた人たちが認めないとサイトに載せてくれないっていうなかなか信憑性のあるサイトなのです。 楽天でのレビュー評価は4.59(96件)です。ちなみにタルトの大きさなどは以下の通りです。商品サイズ 縦（一番大きいところ）16cm×横（一番大きいところ）16cm×高さ4cm 賞味期限 製造日から3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンドプードル、いちご、生クリーム、 ラム酒、ペクチン、バニラオイル とにかくハートが可愛いですね～。彩りも綺麗です。しかも味もお墨付き。ハートはちょっと…という方にはこちらをどうぞ。↓ タルトだけでなくキッシュもあります。フランス食堂 oeuf
2011.03.01
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ホワイトデーにもらうなら…！ 義理チョコ編
本命編は先日紹介しましたが、ひょっとしたら世の彼女たちや妻たちはスイーツがメインというより他のもの（アクセサリーとか、お花とか、ね？）を主にもらっているのかな～？などとふと思いました。実際主人を見ていてホワイトデーできちんとお菓子でお返しをしているのは義理チョコのほうです。女性たちに喜んでもらえるお返しって何でしょうね？ちょっといろいろ見てみました。 私がもらうなら、値段より何より美味しいものが欲しいですね！（まあ職場で渡す場合はお世話になってるお礼に渡すわけなので、お返しを期待して渡すわけではないんですけど…。） こんなのはどうでしょう？シエスタ新登場のロールケーキです。ホワイトデーだけでなく使えそうですね。口コミがまだないですが、ここのロールケーキは激うまですので期待できるのではないかと思います。 心泉堂さんのカステラはバレンタインデーでも紹介したのですが、やっぱり美味しいものは美味しいのでお勧めします！！可愛い箱がルックス的にも◎。 これはとっても気になっていたんです。個人的に買って食べてみたいな、と。ちなみに5個入りだけでなく10個入りもあります。 フランツのお菓子は一度食べてみたいんです。個人的な希望ですが、テレビなどでも話題ですし、話のネタにもなりますものね～。 女性はこういういろんな種類がちょっとずつな感じが結構好きなのではないでしょうか？（私は大好きなんです。） ギモーヴならこちら。（マシュマロは香料で味をつけたメレンゲをゼラチンで固めたもので、ギモーヴはフルーツピューレにゼラチンを加え、泡立てて固めたものです。こちらのマカロンは1個単位で売っていますので自由に種類が選べて好きな味が選べます。種類がたくさんあるから迷ってしまいますよ。 売れ筋を紹介しようと思ったら売り切れでした！でもこちらのほうがどちらかというと私個人としては食べてみたいです。 ボルボローネはスペイン生まれの卵を使わないヘルシークッキーだそうです。「和」な感じも気になりますね～。
2011.02.28
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幸せのフォンダンショコラ
お取り寄せスイーツの口コミランキングを見ていたら、こんな美味しそうなチョコレートケーキが載っていました。 それがこのHAL YAMASHITA DELI ＆ STYLE SHOPさんの幸せのフォンダンショコラです。↓ このショップの一番人気だそうです。テレビでもよく取り上げられているようです。私も見ただけで「これは期待できそう！」と思い口コミを読むと「自宅にそのままレストランが来た感じ」とか「本格的」という言葉が。大きさはわかりませんが、2個で1,260円ということから考えると、結構高級なスイーツなんだな、という印象を受けました。「中から出てくる溶けたアツアツのチョコは…」というコメントがあり、これは是非一度食べてみなくては！と思いました。ちなみにバニラアイスやイチゴなどを添えると本当に本格的なデザートになるようです。是非やってみたい！！息子か主人の誕生日あたりにお取り寄せしようかなあ。ちなみに今年はもう遅いけど、来年のバレンタインデーのプレゼントに最適かも！！といろいろ思いは膨らむのでありました。 こちらのフォンダンショコラの賞味期限は冷凍で20日間とのことですが、一つだけ注意書きがしてありました。それがこちら↓★必ずご確認の上ご購入ください★当店のフォンダンショコラはお客様にご自宅のオーブンまたはオーブンレンジで 冷凍のまま焼きあげていただきます。＊ご注意＊電子レンジ、トースターではお作りいただけません。 …ということは、オーブンがないとダメってことですね。 こんなチョコレートも売っています。ウォーターチョコって？？…気になります。
2011.02.27
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とっても気になるスイーツ
今日もいつものようにスイーツを探していたら、すごく気になるものに出会ってしまいました！それは「バタークリームケーキ」。そもそもバタークリームは好きなので、ついでにいろいろチェックしてみました。 まず、私が気になってしまったケーキがこちら。↓珠屋煉瓦さんのバタークリームケーキです。見た目もとても素敵で、誕生日やお祝い事に使えるな～、などと思ってみていると、どうもこちらのショップにはもっと売りがあるみたい。それがこちら。↓ ピーチロールです。リピートが多いようでananやsaitaなどにも取り上げられています。キマグレンも好きだとか。 またこのお店の特徴としてオーダーメイドデコレーションケーキがあるんです。 子どもに食べさせてあげたいなあ～などと母としては思うのですが、お子様だけでなく、御主人やおじいちゃんおばあちゃんなどのお祝いにも良いですよね。配送までに４～５日かかるそうなので、早めに注文されると良いと思います。 ピアノ型の可愛いケーキや… ひな祭り用のケーキなどもあるんです。これは見ていて楽しい♪ 石原良純さんが美味しいと言っていたのもこちらのスイーツだったのですね。 どの商品も結構レビューも評価が高くてますます気になってしまいます。これもすごく可愛いですよね～。外せなかった一品です。 こちらも評価が高かった一品。レビューの評価はけっこう参考になりますからね～。 どうしてこんなに美味しそうなスイーツが存在するんでしょう！お金があったら全部買いたいです。
2011.02.26
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52%off! トマトランタン創業50周年記念福袋
トマトランタンのお菓子は何度かお取り寄せしていますが、こちらのショップは値段に対してお菓子の数と量が多く、しかも美味しいんです。お財布にやさしいところが主婦にとってはありがたく、嬉しい点です。 さて、今回は創業50周年記念福袋ということで何とお値段が52%オフになっています。（普段もお試しだと2,100円からあるのでお安いんですが…）チーズケーキが５つに焼き菓子が６つ、そしてチーズケーキロールが1本入っています。包装は簡易的ですが、綺麗な白い箱（ケーキ屋さんでよく使っているような白い箱です。）に入れてあり、3箱ぐらいに分けて入っています。 こちらのチーズケーキはかなり甘さを抑えてあるので、甘いのが苦手という方にもお勧めです！（とくにレアチーズは甘みが抑えてあってチーズの味が堪能できます。）また焼き菓子はレーズンサンドも美味しいんですが、主人がレーズンが苦手なのでトマトランタンのアソートが入ってるセットを頼むことが多いです。このアソートはフルーツ、ナッツ、ゴマ、サツマイモの4種類がありますが、個人的にはサツマイモがお気に入りです。それと、ロールケーキ。ちょっと小さめですが、我が家は食べるのは2人なのでむしろこの大きさがちょうどいいです。チーズケーキがちょうどよく効いていて、ペロッと食べてしまいます。 ちなみに福袋以外にもいろんなセットがあります。3,000円のセットはお菓子やケーキが9種類36個も入っています。大勢で食べるのにも良いですね～。それから焼き菓子だけのセットもあります。トマトランタン
2011.02.25
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辻利兵衛本店の「お茶屋のまかない菓子生茶大福」実食レポート
昨日に引き続いて辻利兵衛本店の実食レポートです。昨日は宇治有機抹茶入大福でしたが、今日は「お茶屋のまかない菓子生茶大福」をいただいてみました。 「まかない」のせいか（？）包みは簡易的なものになっています。 大きさは抹茶入大福と同じぐらいです。 切ってみるとこのようになっています。昨日より上手に切れました。ちなみに昨日の抹茶は触っても手につきませんでしたが、こちらの大福は普通の大福のようにちょっとお粉が手につきます。まあ、大福ですからね～。 食べてみると、昨日の抹茶入大福よりちょっとまろやかな味に感じました。抹茶のほうは抹茶の存在感がしっかり出ていましたが、こちらは全体でうまくまとまっている感じです。何にしてもとても美味しいです。 ちなみに昨日見過ごしていた「大福のお召し上がり方」という注意書きを見つけました。冷蔵解凍の場合は冷蔵庫(10度以下）で約2時間半、自然解凍の場合は約1時間だそうです。昨日はちょっと解凍しすぎたようなので今日は時間通りに出して来ました。もう凍ってはおらず、でもまだひんやりとしていて口の中にそのひんやり感が広がります。これがまた美味しいのです。季節によっても多少違うみたいですし、あくまでも目安なので後はお好みでいいかと思います。（昨日の解凍状態でもとても美味しかったですよ。）今日限定品のさくら抹茶大福が出ていました！！ロールケーキも復活です。
2011.02.24
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辻利兵衛本店の宇治有機抹茶入大福 実食レポート
ついにやって来ました！辻利兵衛本店の大福！…でも冷凍便でやってきたのですぐには食べられません。そこで、解凍待ちの間に写真を撮ってみました。 まず6個入りの箱ですが、宇治有機抹茶入大福、生茶大福ともにこの大きさです。 大福の大きさはちょっと小ぶりですが、お客様が見えた時に出すにはお上品でちょうど良い大きさだと思います。 先にばっふぇるを食べることにしました。大きさはごく標準だと思います。抹茶が3枚、バニラが3枚の合計6枚入りです。 食べてみてまず感じたのは、抹茶の味が濃くて存在感があること。さすがお茶屋さんのばっふぇるだなあと思いました。また甘すぎないところもいいなと思いました。 さあ、3時間半経ったところで冷蔵庫から出して来ました。 抹茶が綺麗にコーティングされていてとっても美味しそう♪↑溶け具合もちょうど良かったです。 切るとこのような断面です。ちょっと切り方が下手ですが… では実際に食べてみましょう。 食べてみてまず最初に来るのが抹茶です。これが意外といいアクセントなんですね。味が強すぎず、でも決して他の味にかき消されることがないという絶妙なバランス。小豆とクリームの分量もとても良くて、甘すぎず文句のつけようがありません。単価250円はコストパフォーマンス的にちょっと高いなあ、って食べる前は思ったんですが、やっぱり１つ１つ良いものを選んで大福を作るとこうなるのかな、と思わざるをえませんでした。安い抹茶大福をこの間食べたばかりなので尚更そう思います。それだけだと分かりにくいですが、比べると違いがわかるんですよね。 間違いなくまたリピートしちゃうと思います。（お財布と相談しながら。） 綺麗に切るとこうなるはず…↑ もうお腹満腹です♪ まだ生茶大福食べてないけど、次回はロールケーキもどら焼きも食べたいなあ…京都・宇治 辻利兵衛本店
2011.02.23
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メディアで話題の厳選スイーツ プリン編
今日はプリンの特集です。TVなどで話題になったものを集めてみました。個人的にはまずはFranzのプリンが食べた～い「ぐるナイ」登場！「VVV6 東京Vシュラン2」第1位、「笑っていいとも」「情報ライブ ミヤネ屋」TVで紹介されたとろける口解け魔法の壷プリン4個入りです。 こういうプリンもあるのですね～。カタラーナと言うそうです。レビューを書くと10％offというのも嬉しいですね。ちょっと凍ったアイス状が美味しいみたいです。 一度は食べたいバケツプリン。そのバケツプリンの中で一番評価が高かったのが「バケツプリンのさんま亭」のバケツプリンでした。4.3リットルだそうです！ 楽天グルメ大賞を受賞したプリンです。お米屋さんが何故プリン？と思いましたが、評価が高いんですよ～。これは美味しいに違いない！ 素材や製法にこだわり、マダガスカル産の最高級天然バニラビーンズを贅沢に使った、大人からお子様まで大人気の『神戸とろりん』ぷりんだそうです。口コミ評価が高いです。 抹茶の生プリン。伊藤久右衛門の抹茶だから期待が出来そうですね～。こちらもレビューの評価が高かったです。 ギフトにも最適です。TVで紹介・雑誌で紹介された楽天ランキング1位お取り寄せスイーツ店玉華堂人気No.1のプリン。とろける口どけ～♪ 「ライオンのごきげんよう」で紹介されたプリンです。濃厚なミルクプリン。レビューを見ると食べたさが増します。これ、結構お値打ちなので贈り物にもいいですね。 とろとろのカスタードにパリパリのカラメル。甘さと苦味が絶妙にマッチしたプリンです。 プリンの表面に砂糖をのせ、キャラメリゼしたものはクレーム・ブリュレと呼ばれるそうです。
2011.02.22
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京都・宇治辻利兵衛本店の宇治抹茶チョコレートケーキがあまりにも美味しかったので…
先日生協で注文した京都・宇治辻利兵衛本店の「宇治抹茶ちょこれーとけーき」を食べてあまりにも美味しかったので（主人もかなり気に入ったご様子。）他の和菓子も注文してみることにしました。 何が美味しかったって、とにかく抹茶自身が最高！！でした。抹茶とはいえチョコレートケーキなので結構甘いのかな～、私はそれでもいいけどなあ～、なんて思いながら一口食べてみて感動！抹茶のほろ苦さとチョコレートの甘さがちょうどバランスが良くて、まさにベストなお味でした。本当はこのちょこれーとけーきも楽天で注文しようと思ったんです。でも何故かなかったんですよ…そこで、それなら今度は他のもトライしてみようと思ったのです。 今回私が注文したのは「宇治有機抹茶大福」「お茶屋のまかない菓子 生茶大福」「和風ばっふぇる」の3品。これで本来なら予算オーバーです。しかし、今回は楽天のポイントがたまったのでそれを全部つぎ込み買ってしまいました！ ユーザーレビュー評価 4.83 まだ届いていないのでお味のほうのレポートは出来ませんが、到着したらまた続きを書きたいと思います。何にしても楽しみです♪お茶屋のまかない菓子生茶大福 和風ばっふぇる 宇治抹茶かすてら ショコラ抹茶ぷりん 宇治抹茶庵まん お濃茶抹茶ろーる 残念ながらただいま売り切れです。 京都・宇治 辻利兵衛本店
2011.02.21
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TVや雑誌で話題！1日2,000個出荷の超人気ふわっふわスフレ
振り返ってみると私も結構スイーツを食べて来ているんだなあ、と感心してしまいますが、今日紹介するのは去年実際にお取り寄せして美味しかったスイーツです。「ほわり」という可愛い名前のスフレです。TVや雑誌でも話題になっているようで、それも納得だなと思います。わたしのお菓子箱 果子乃季 私が注文した時は「ミルク」「チーズ」「桃（正確な名前は忘れちゃいました…）」の3種類でした。今回はホワイトデーに向けて「いちご」が出て来ましたね。冬季限定で「ショコラ」も出ていますから悩むところです。3種類15個入って送料込の1,800円。これは結構ボリュームがあります。冷凍庫に入れると結構かさばります。 解凍して食べるのですが、ふわふわで、いわゆる解凍後のパサパサ感はありませんでした。またそれぞれのクリームが美味しくて、私は「桃」「チーズ」「ミルク」の順に好きです。どの味でもハズレがないところがいいですね。 この値段でこの量なら文句なしです。お試しに買っても良いですし、（実際私はお試しのつもりで買って気に入ってしまったクチです。）ちょっとした贈り物としても喜ばれると思います。正直、「いちご」は今かなり気になってます。（冷凍庫のスペースを空けないと買えないんですけど…）
2011.02.20
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期待を裏切らない岡埜栄泉の豆大福 実食レポート
前回の買い回り最大ポイント10倍のときに買った岡埜栄泉の豆大福。私の一押しの豆大福であることは前回ご紹介したとおりです。この豆大福を食べてしまうと他のたいていの豆大福は食べても感動しなくなってしまいます…絶妙の塩味が一層この豆大福のうまさを引き出していると思います。そして日持ちしないところが最大の売り＆弱みです。日持ちしないということは変なものは一切入っていないということ。だから美味しいんです。でも消費期限は到着日の次の日までになってしまいます。（要するに届いた日とその次の日で食べきらなければいけないということになります。）だから贈り物にするには相手に説明が必要で、なおかつ早く食べてもらえるかうまく冷凍保存をしてもらうことが必須になるのです。私は贈るお相手にはすぐ食べられない場合は冷凍保存をお勧めしています。冷凍保存？？？そんな邪道な！と思われる方もあるかと思うのですが、これがうまくやれば結構いけるんですよ。普通に冷凍すると冷凍焼けして解凍するとぐちゃぐちゃ…なんてことになるのですが、（私は何度かこの失敗をしました。）アルミホイルで１つ１つ包んでジップロックみたいな袋に入れて保存すると、自然解凍しても水分でぐちゃぐちゃになったりしないんです。それがわかってからまとめて買えるようになりました。昨日も自然解凍してやわらかくなったころに食べました。全然水っぽくも固くもなってなかったです。（解凍後↓）10個入って2,000円。送料込です。 楽天口コミ評価4.78（68件）ちなみに他の味も試したい方はこちら↓上野駅前岡埜栄泉
2011.02.19
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ホワイトデーにもらうならこれ！（本命編）
もうすでにホワイトデー商戦が始まっていますね。男性のみなさんは毎年お返しを考えるのが大変かと思います。我が家では毎年バレンタインデーとホワイトデーは贈り物をしあっていますが、夫は毎年いろいろ考えて買ってきます。（やっぱり苦労しているみたいです。）今年は何が来るんだろう？？何をもらっても嬉しいんですが、夫が一生懸命選んでくれたんだなあ、と思えるものが何よりうれしいです。さて、それはさておき今日はホワイトデーでもらったら嬉しい＆インパクトがあると思うスイーツを紹介します。今日発見しました。可愛い！意外と星型ってないんですよね。これはもらったら嬉しい！ これは先日紹介したシャルロットです。真ん中にハートがちょっとあるのが可愛いですよね。食べたいです… これはアニヴェルセル表参道のフルールです。前から気になっていたお花柄。一度食べてみたいです。 これはもらったら良い意味で印象に残りますね～。本当に食用押し花が使ってあるんです。ちなみにこれはチョコレートタルトです。 マカロンがいっぱい入っていてその中に1個だけハート型があるっていうのがにくいですね～。 これは一見定番で人気の商品ですが、限定の味なので知っている人でも初めてを体験できます。 可愛いしかなり口コミ評価が高かったです。見た目と味のダブルで攻撃ですね！ こんな可愛いロールケーキがあるんですね。ミッキー好きの彼女は絶対喜びますよ！！ ある意味インパクトが一番強いのはこれですね～。
2011.02.17
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忘れられない茶屋アイス
今回も購入レポートです。これはお得だな～と思って思わず買ってしまったのがこのMr.自家焙煎さんの「茶屋アイス5個セット」。税込、送料込1,000円。本来1,890円で売られているものなのです。それを1人1セット限定でこのお値段になっています。本来のものも買えるのですが、こちらの1,000円は何故このお値段なのかというと20種類あるアイスの種類が選べないということです。種類は以下の通り。1.抹茶 挽きたての最高級のお抹茶で使った自信作です。茶屋アイス人気ナンバー１ 2.牛乳 タカナシ牛乳とタカナシの生クリーム。新鮮で店長自慢のアイスベースです。 3.落花生 千葉名産の落花生アイスです。コクのある当店オリジナルレシピです。 4.黒ゴマ 頑固なまでのこだわりの味「黒胡麻」油分がでるまで丁寧にすっています。 5.ゆずハチミツ 欠品 夏季限定千葉名産東金のゆずをハチミツ漬けに、さわやかな甘酸っぱさです。 6.珈琲・モカ モカ-珈琲のエスプレッソの深みとこくひと味違う驚きの味です。 7.ヨーグルト フレッシュヨーグルトのヘルシーで爽やかな味わい。 8.シナモン エキゾチックアイス・シナモンの香辛とミルクは以外な程美味。 9.チョコチップ 最高級チョコ・クベールチュールで作ったチョコがチープ状となった絶品の味 10.バニラ マダカスカル産の最高級バニラビーンズで作りました。 11.ブルーベリー 高原の果肉ブルーベリーイタリア産のベリーぜひ一度！ 12.あずき 北海道産十勝あずきでつくりました。ご年配の方に人気です。 13.キャラメル なつかしの人気の味。甘くて香ばしいみんなの大好きな人気の味。 14.紅茶 アールグレーの茶葉が広がるさわやかなジェラート。 15.ココア 体に良いとされ、食物繊維たっぷりで美しいヘルシーアイスです。 16.クリームチーズ 牧場より直送のクリームチーズの風味は忘れられない味です。 17.梨ワイン 千葉鎌ヶ谷産の梨ワインで作った大人のフルーティな味。 18.宇治金時 京都産お茶屋ならではの抹茶とあずきの絶品アイスです。 19.栗 甘くておいしい栗をふんだんに使った贅沢なアイスです。 20.マンゴー 欠品 夏季限定・インド産最高峰アルファンソマンゴーを使用、濃厚で美味！ 私の手元にやってきたのは「牛乳」「モカ」「紅茶」「梨ワイン」「栗」でした。ひとまず昨日は「牛乳」を食べてみましたが、素直に美味しい！あっという間に食べてしまいました。濃厚すぎず、甘すぎず、変な癖もありません。（私の味覚はごく標準だと思います。それほどグルメでも味覚音痴でもないと思っています。）タカナシの牛乳と生クリームがベースなので、私は好きな味でした。どの味もこの牛乳がベースなので、これを食べた瞬間、「これはいける！」と確信しました。ちなみに気になっていた「梨ワイン」、ちょっと味見してみましたが、ミルクの風味に加えてふんわりワインの後味が爽やかに残ります。こんな珍しいアイスは初めてなので当たりだな～、と大満足です。アイス1個の量はハーゲンダッツと同じ量です。次回は他の種類も食べたいと思っている私は単品購入を考えています。単品でも1個210円で売っているのです。ただ、送料がかかる。賞味期限は1年間なので、まとめて買えば送料が浮くな～などと考えています。（冷凍庫に入るかしら？？）今興味あるのは抹茶と千葉の落花生。この辺はお店のほうでも特に力が入ってるんじゃないかな～。（Mr.焙煎さんはお茶とコーヒーと落花生とアイスのお店なんです。）ちなみに頼んだら日付指定通りにちゃんと届きましたよ。楽天口コミ評価4.71（単品）
2011.02.16
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ヘフティのチョコレート 購入レポート
ついに昨日バレンタインデーのチョコレートを渡しました♪本日はだいぶ前に御紹介したヘフティのチョコレートの実食レポートです。まず梱包はとても丁寧にされて送られて来ました。プレゼント用の紙袋もきちんと３つついています。またリボンも上品で綺麗な色でHPで見た色と遜色ありませんでした。写真も撮ってみました。（主人用）↓（息子用）（真ん中が義父用）開けてみると（8か月の息子のチョコは私用…？？）イメージ通りのチョコレートが。ハートが６つ。可愛いです。こちらが中身です。ガナッシュが入ってます。甘さとほろ苦さが溶け合ってとっても美味しかったです。（結局私も食べちゃいました…）口の中ですっと溶けます。スイスのチョコレートも美味しいですね～。ところで、今回チョコレートを探していていろいろわからない言葉が出てきたのでちょっと調べてみました。（Weblio辞書参照）トリュフ（仏：truff 英：truffle）フランス料理の高級食材トリュフ（きのこの一種）に似せて作ったチョコレートのことをいいます。センターにガナッシュを入れ、形をいびつにしたり、また掘り出したばかりを演出するために、ココアパウダーをまぶしたりします。様々な形があります。生チョコレート生チョコレート（なまチョコレート）は、チョコレート生地に生クリームや洋酒を練り込み、柔らかい食感をつくり出したもののことです。公正取引委員会が認定した「チョコレート類の表示に関する公正競争規約」は、チョコレート加工品（チョコレート生地を全重量の40%以上使用したもの）のうち、クリームが全重量の10%以上であって、水分（クリームに含有されるものを含む）が全重量の10%以上となるものを生チョコレートと表示できるとしています。生クリームを用いたものは、固めのガナッシュと同じです。ガナッシュガナッシュ（仏：Ganache）とは、チョコレートの一種で、チョコレートを生クリームやバター、牛乳、洋酒などと混ぜ合わせ、用途に応じて硬さを調整したチョコレートクリームのことです。 水分が多く、通常のチョコレート生地と比べ消費期限は短いです。主にトリュフ（チョコレート菓子）のフィリングや、生チョコレートとして使用します。補足ガナッシュ（仏・英：ganache）溶かしたチョコレートにたっぷりの生クリームを加えたり、または温かい生クリームにチョコレートを溶かし込んで作る口溶けの良いチョコレートです。トリュフのセンターなどに使われます。日本では、これをさらに加工し、これだけで食べられるようにしたチョコレートが、「生チョコレート」です プラリネ（仏：puraline 英：praline）砂糖を熱してカラメル状にし、ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツを混ぜ合わせ、すりつぶしてペースト状にしたものを、溶かしたチョコレートに混ぜたものをいいます。 お菓子用語はけっこう難しいですね。チョコレートのガナッシュがしっとり薄焼きクッキーにたっぷりサンドされています♪ホワイトデーにもいいかも。 カラフルな色合いが目を引く、コロンとしたマカロン。風味豊かなガナッシュクリームやアーモンドペーストがサンドされています。 チョコレートもまだありました。御自分用のご褒美に買うっていうのもいいですね。
2011.02.15
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女性としてもらったら嬉しい♪♪スイーツ
「送料込お試しスイーツ」を検索していたらこんな可愛らしいスイーツが出て来ました！楽天口コミ評価4.65（17件）フランス菓子ミニシャルロットのセットです。キャラメル、ショコラヴァニーユ、ポワール、ミックスベリー味の4種計6個が入っています。シャルロットがわからなかった私は早速調べてみました。ウィキペディアによると…シャルロット（Charlotte）とは、女性の帽子に見立てた洋菓子。パン、スポンジケーキまたはビスケット、クッキーを型に貼り付け、その中にフルーツのピュレやカスタードなどを詰め、冷やしたものである。元来は、堅くなったパンを型に合わせて切ってバターに浸して型の内側に貼り付け、中にリンゴやナシなどの果実を詰めて焼いた、熱いシャルロットが作られていた。アントナン・カレームがロシア皇帝アレクサンドル1世に仕えていたとき、型の内側にビスキュイ・ア・ラ・キュエール（※ビスコッティ・サヴォイアルディ）を貼り付け、ババロアを詰めて冷やしたシャルロット・リュス（charlotte Russe、「ロシア風シャルロット」）を考案した。現在では主にスポンジケーキやビスキュイ・ア・ラ・キュエールが使われ、中にはホイップクリーム、イチゴやチョコレート、ババロアなどが使われ、また、それらを同じ味付けをしたゼラチンの薄い層で覆い、冷やして供するものが一般的である。※ 甘く柔らかいスポンジ風の菓子のこと。こんなのです。↓なるほど～。帽子に見立てているからリボンがかかっているのですね～。こんな可愛いお菓子があったなんて知りませんでした…（勉強不足）これは旦那様におねだりして1度買ってもらわなければ！と思った私なのでした。ちなみにこちらもまた可愛い！！ミックスベリーのシャルロット。真ん中のハートが可愛い！私がもらうならこれですね～。 これは同じタイプのバニラ＆チョコ味です。もっと早く探し出せていたらバレンタインデーに贈ってたなあ。 これはこの写真だと可愛さが伝わらないので下の写真もご覧あれ。カップルで一緒に食べるとちょうどよい大きさだそうです。
2011.02.14
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口コミの評価が高いいちごスイーツ大集合！！
今日はいちごのスイーツを集めてみました。いろいろ口コミを見ながらかなり評価が高かったものを厳選して選びました。
2011.02.13
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気になる！！ふわっふわで可愛いキューブ型のシフォンケーキ♪
この3連休はあちこちで雪が積もりそうですね～。こんなときは外に出ず、暖かいお部屋でスイーツでも食べるに限りますね～。さて、今日はずっと気になっていて是非食べてみたいシフォンケーキを紹介します。それはハミングバード2000のキューブシフォン。新作です。シフォンケーキはとにかくふわふわなのが命。だから冷凍で来るとどうなるんだろう…という不安があったのですが、こちらでは次の日に着かないエリア以外は冷蔵便だそうです。ちなみに冷凍便の場合の美味しい食べ方は冷蔵庫で6～10時間かけて解凍し食べる30分前に室温に戻すとパサパサしないでふわふわのシフォンケーキが食べられるそうです。【冷凍便エリア】※翌日配達不可北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・福島県・伊豆諸島・小笠原諸島・鹿児島県・長崎県（一部）・沖縄県 ウバ&アッサムの紅茶シフォンケーキがレモンジャムをブレンドした生クリームと一緒に四角い形に仕上がってます。 練乳・イチゴジャム・生クリームがたっぷり詰まったふわふわシフォン♪色も可愛い。 ふわふわのシフォンケーキがキャラメル風味の生クリームと一緒にキュートな四角い形に仕上がっています。 バレンタイン仕様です。（間に合うかな～？） ふわふわシフォンを生クリームでコーティング！なんともバランスの良い食感にうっとり～ バニラとこの抹茶は新発売なんですね～。どれも美味しそうでちょっと１つを選ぶのが大変そう…
2011.02.12
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賞味期限３０分のモンブラン
昨日日本テレビの「ミリオンダイス」を見ていたら「賞味期限３０分のモンブラン」というのを紹介していました。それはパティスリー・ラブリコチエのモンブラン。店内に入るとショーケースにモンブランはなく…店員さんによく聞いてみると、注文を受けてから作るのだということ。なんで賞味期限が３０分なのか？というと、モンブランのクリームの土台のメレンゲが生クリームの水分を吸って、サクサク感が無くなってしまい栗本来の美味しさが出せないからとのことでした。そこまでこだわっているわけですね~。脱帽です。ちなみにお持ち帰りは３０分で食べ切れる方のみ。買いに行ける方＆食べていける方はどうぞ…（羨ましい…）パティスリー ラブリコチエ住所 中野区大和町1-66-303-5364-9675営業時間 10:00～20:30定休日 火曜日モンブラン 380円…という訳で今日はモンブランの特集です。楽天モンブラン部門今週第１位！お酒が効いている大人の味。 楽天今週第２位。ちなみに産経新聞「グルメ通イチ押しお取り寄せベスト３モンブラン」では第１位！ MORE×楽天ランキングで第1位！キャラメルもんぶらんロール楽天ランキングロールケーキ部門１位！和栗です。毎年社長さんが自ら１００ｋｇもの国産の栗を煮詰めて渋皮煮にするところからスタートしている徹底ぶり。コーヒーのほろ苦さがまた最高です。一押し！！ フジテレビ「とくダネ」で紹介されたとんがりチーズモンブラン。１日最高で８００個も売れたとか。 リアルタイムランキングで１位になっていました。見た目も可愛いし何かのお祝いにもいいですね。
2011.02.11
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今からでも間に合うチョコレート！ 旧イタリア王家御用達ショコラ×宮内庁御用達漆器のコラボ
あとわずかでバレンタイン…でも仕事が忙しくてチョコレートを買ってない！今から買いに行くのも面倒だし、でももう人気のチョコレートは売れちゃったよね…と悩んでいる方には良いかもしれません。（バレンタインデー用でなくてもいいと思います。）それがこのマイアーニのチョコレートと宮内庁御用達の漆器のコラボセットです。1796年ボローニャで創業したマイアーニ社。マイアーニ社はイタリア統一を成し遂げたトリノの名門サヴォイア家御用達のチョコレート店で現在も旧イタリア王家にチョコレートを収め続けています。Dado（ダード）という名前のチョコレートでミルク、セミスイート、ホワイトの3種類のチョコレートが２つずつ入っています。そしてそれを入れる漆器の小箱は宮内庁御用達の山田平安堂のもの。食べ終わった後は名刺入れや小物入れ（煙草を吸われる方はちょっと洒落たたばこ入れに。）になるので、もらった人はこの上品な贈り物にきっとビックリするでしょうね～。ちなみにこの商品、レビューがものすごく評価高かったです。そして残りも少なくなってきています。その他にもまだまだ間に合うチョコレートです。
2011.02.10
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世界コンクール【最優秀味覚賞】受賞！！チョコレートの達人が作る本格バレンタインチョコレート♪
とにかく世界レベルの美味しいチョコレートが食べたい！というかたに今日はこちらのチョコレートを紹介します。それは「エコール・クリオロ」のチョコレート。有名なフランス人のシェフサントス・アントワーヌ氏は他にもいろんなスイーツを作っていますが、中でもお得意はチョコレートなのだそうです。また2009年の世界コンクールでは焼き菓子部門（3位）以外は全て優勝だったというから驚きです。毎年数え切れないほどTVやラジオ、雑誌などで取り上げられているのもうなづけます。エコール・クリオロちなみにこれがショップの売れ筋NO.1です。2011年の新作チョコレートセット「プチガトー」。これはサントスシェフがエコール・クリオロのケーキを”チョコレート”で表現したスペシャルセットなのです。味は、ニルヴァナ、カフェ・プラリネ・ノワゼット、マルティニック、ガイア、モンブラン、ユズ、コック・ルージュ、オレリアの全８種類。この中のニルヴァナとガイアが世界パティスリー2009の各部門で優勝したケーキをチョコレートにしたものです。ケーキも是非食べたいですね～。 これがアントルメ部門優勝の「ガイア」。バニラの甘い香りが広がるムースの中には、口どけが自慢のキャラメルのクリームが入っています。 プチガトー部門優勝のニルヴァナです。ブラックベリーを使用したチョコレートケーキで、とてもなめらか。ブラックベリーとチョコレートは相性抜群。大人の華やかなケーキです。
2011.02.09
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恋を叶えるチョコレートと恋が叶う?!グッズ
バレンタインデーまであとおよそ1週間ですね。何回かチョコレートは紹介してきましたが、「恋を叶えるチョコレート」（と楽天で紹介していました。）と「恋愛運アップグッズ」を紹介したいと思います。今までに紹介していないチョコレートで、私自身本当は買いたかったチョコレートです。（何故買えなかったかと言うと、賞味期限が発送日から10日間ということで、せっかちな私は売り切れる前に何でも手を打ってしまうのでギリギリまで待てませんでした…）アニヴェルセル表参道こちらのショップはチョコレートだけでなくシャンパンとのセットもあります。またお花とのセットもありますし、シャンパン、お花、チョコレートの3点セットもあります。女性から男性へだけでなく男性から女性へっていうのもありですね。（海外だと男性から女性にプレゼントや花をプレゼントすることが多いですよね。両者が贈り物をしあう国もありますし。女性から男性にあげているのは日本と韓国だけらしいです。）さて、その素敵なチョコレートとともに紹介するのはこちらの商品です。パワーストーンを手作業で貼り合わせて作られた地球儀オルゴールなんです。パワーストーンにそれぞれの意味がありますので、6色の中から選んで贈り物にしてもいいですし、彼氏にホワイトデーにおねだりするのもいいかもしれません。ちなみにサイズも4種類、タイプの2種類あります。（オルゴールつきとキーホルダーはピンクがあります。）ピンク⇒恋愛運up!イエロー⇒金運up!ミント⇒安全・繁栄スカイブルー⇒チャンスネイビー⇒幸福パープル⇒上昇ちなみに恋愛運upに関しては風水ではピンクのインテリア小物は『愛』を呼び寄せると言われていて、お部屋の東南～南に置くと恋愛運がググッと上がるとか！お試しあれ～。他にも恋愛運アップグッズをいくつか…ちっちゃな“恋愛運”配達人「福呼び妖精“フクボボ”ストラップです。お守りにいいかも。 恋愛運アップだけでなくつけているだけで可愛いです。 恋愛運アップには定番のインカローズの入ったブレス。
2011.02.08
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テレビで放映！長すぎるエクレア
今朝日本テレビ系列の「気になる情報ウラのウラ 上沼・高田のクギズケ！」という番組で「長すぎるエクレア（いちご）」というものを紹介していました。ゲストさん達が美味しそうに食べているのをみて、番組終了後早速楽天で探してみました。 すると…出て来ました！「長すぎるエクレア（いちご）」が！全長40cmです。（下の写真を見てください。）1日30本限定で人気のエクレア。美味しいことは元より、とても綺麗な飾り付けなのでパーティーや誕生日などにピッタリというのもうなづけます。ちなみに種類は普通のバージョンとチョコ生バージョンとこのいちごバージョンの3種類です。期間限定販売だそうです。パーティーなどでいくつか買って3種類とも食べられれば最高ですね～。 和洋菓子 菓房山清
2011.02.07
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食べると癖になる！
今日は輸入菓子（チョコレート）の紹介です。私が一番おススメなのは「ミルキーウェイ」です。雑貨屋でお菓子を扱っている店やスーパーで輸入菓子を取り扱っている店（イオンとか）などでも買えます。結構海外のスイーツって好みが分かれるのですが、甘いものが好きな人ははまるかもしれません。原産国はオーストラリア、オランダ、アメリカあたりをよく見かけますが、私はオーストラリアのミルキーウェイをよく買って食べていたみたいです。（オランダ、アメリカのは食べたことがないのでわかりません…）さて、そのミルキーウェイですが、名前も可愛いですが、味は後をひく美味しさです。「食べるココア」と書かれていますが、ねっとりしたココア味のヌガー状のテスクチャーをチョコレートでコーティングしたお腹にどっしり来るスイーツだと思います。でも食べた後は意外にもお腹にもたれないのでついついいくつも食べてしまうのです…スイスのチョコレートです。ロドルフ・リンツによって生まれたリンツチョコレートは、1845年以来、チョコレート作りのこだわりは現在も受け継がれています。本当に美味しいですよね。ちなみにこれは冬季限定。バレンタインにもいいかも。 ティムタムのチョコレートビスケットです。オーストラリアのアーノッツ社が1963年から製造・販売しているチョコレートビスケットです。いろんな種類があるので楽しめます。私はチューイーキャラメルが好きです。 ハーシーのチョコレートです。アメリカのチョコレートですね。創設者ミルトン・Ｓ・ハーシーは、元々キャラメル工場を営んでいてその後チョコレート市場の向上に興味を持ち、ペンシルバニアにチョコレート工場を建設したそうです。独特の甘さがたまらなく好きです。個人的にはKissチョコが一番好きです。 職人が理想の豆を追い求め、出会った場所がベルギーから遠く離れた西アフリカ「黄金海岸（コート・ドール）」だったのだそうです。地名をブランド名に、そしてアフリカの象徴である純白の象がシンボルになっています。ベルギーで圧倒的シェアを持つ王室御用達のチョコレートです。種類もたくさんあります。 ソリダルノと読みます。「ソリダルノ」の語源である「SOLIDARNOSC」は連帯・団結を意味するポーランド語だそうです。ポーランドを代表するチョコレート会社で、高品質なチョコレートです。 リッタースポーツはドイツのチョコレートです。なぜその名前かと言うと、スタジアムに訪れる観客がよくそこでチョコレートを買っていくことから、サッカーを観戦しながらでも食べられる四角いチョコレートを完成させ、リッタースポーツと名付けたのが始まりだそうです。
2011.02.06
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訳ありスイーツ第2弾！
今日も訳ありスイーツについて紹介します。私自身、新たにスイーツを開拓するときにはお試しセットや訳ありスイーツを食べてみてリピートするか判断しています。お菓子は贈答用で利用することも多いので、いきなり食べたことのないお菓子を送って失敗しないようにいろいろ研究している今日この頃です。訳ありの理由はタルトが通常品より1～4g軽く、または焼き色が強かったり、欠けがあるためだそうです。でもシュークリーム、エクレア、ミルクレープは訳あり品ではないというお得さ。しかも7種23個も入って本来なら4,620円のところが3,000円で買えます。モンドセレクション金賞受賞の質の高いお菓子です。 TBSのNスタをはじめTVや雑誌で多く取り上げられている激売れチーズケーキ。フランス仕込みのパティシエが作る、楽天スイーツランキングでも1位を獲得しているチーズケーキが不揃いだったりはじっこだったりするだけで76％offなのです。（普通に買えば4,200円）保存料着色料無添加なのもうれしい。6袋で送料無料です。 糖度40度という安納芋を使うことによって砂糖を控えているためカロリーオフなスイートポテト。（普通の安納芋で糖度16度ぐらいだそうです。）訳ありの訳とは端っこで形が不揃いなため。それが1kgも入って3,150円が1,980円で食べられます。冷凍保存で半年持つのでちょっとずつ食べていけばあっという間に終わりそう！TVや雑誌でも紹介されています。 htmlhtmlhtml
2011.02.05
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訳ありスイーツ大集合！
見栄えが悪いだけで★半額★インターネット店限定販売【訳あり●半額】吟醸・酒まんじゅう5個入... お菓子処「金沢」の味をご賞味ください…TVで噂のかりんとうまんじゅう♪ランキング1位獲得!!カ... もちもちふんわり冷た～い食感♪【送料無料】【訳あり】白いたいやき（30匹入り）（小倉・クリ...html
2011.02.04
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訳ありスイーツ大集合！
OCY1655【訳あり特価】お徳用！高級マロングラッセ訳あり品たっぷり1キロ入り（XN） 送料無料でお届け♪36％OFFのお試しセット(丹波栗・丹波黒豆等を使用した4種の人気スイーツ)【... バレンタイン 送料無料 平田パティシエ同梱可 バレンタイン 【送料無料】訳あり【ハーフ】...html
2011.02.04
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訳ありスイーツ大集合！
今日は訳ありスイーツを紹介します。心泉堂のカステラは買って食べてます。普通カステラは水分が取られる感じがするのであまり好きではない私ですが、このカステラを食べてそのしっとりとした食感に感動しました。それ以降ファンです。この端っこカステラは本来普通のカステラで買えば4,606円相当がなんと2,480円に。形を気にしなければ味は保証します。 マカダミア、オレンジピール、木いちごとピスタチオ、ミルクチョコとピスタチオの4種類。訳ありの理由は「割れているので」。本来大手のホテルに卸しているチョコレートです。割れていなければ4,800円の価値なので、半額ってことになりますね～。レビューの評判も良かったです。 訳ありの理由は割れたり焼き色が濃いから。60サイズの段ボールにたっぷり入っているそうです。そして種類も結構いろんなのが入っているようです。（レビュー参照）ちなみに80袋ぐらい入っているということですね。 html
2011.02.04
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どうしても食べたい！！！何度もリピートしている一押しの和菓子
今日は和菓子を紹介します。洋菓子よりカロリーも抑えめで比較的甘さも抑えめなものが多い和菓子。和菓子もお勧めしたいものは山のようにありますが、その中でも今日は私自身が実際に食べて一押し！と思ったものを中心にお伝えしたいと思います。ちなみにどれも自信を持ってお勧めします。お試しで取りよせてから大ファンになった本わらび餅。「ライオンのごきげんよう」を始め、30以上の雑誌に取り上げられているそのわらび餅が入って送料も無料。お試しにはもって来いですよ。一口食べればその違いがわかります。甘さが上品で口の中で一瞬もちっとしてすっととろけます。あー、食べたくなってきました！！！ こちらもTVやESSE,non-noなど多くの雑誌で取り上げられた長野県安曇野にある胡蝶庵さんの「とろける生大福」シリーズの詰め合わせ。5種類入っているのでどれにしようか迷う方はまずこのセットをお勧めします。（ちなみに５種類に留まらずいろんな種類があります。ちなみに私は黒豆生大福が一番好きです。 「全国五つ星の手土産」に掲載されたり、第二十回全国菓子大博覧会において名誉総裁賞を受賞した儀平のうすかわ饅頭。今日の６点の中でこれだけは取りよせたことがなかったのですが、HPの説明を読んで、思わず購入ボタンを押してしまいました…やっぱり日持ちはしないようですが、だからこそ美味しいと評判なのだと思います。関東圏ではイオンでも買えるのですが、喜久水庵の喜久福は抹茶生クリーム大福の中で1番美味しいと思っています。4種類あってどれも美味しいです。ほうじ茶とか変わり種もまた楽しめます。溶けかけの状態がたまらなく美味しい！ 上野駅前岡埜栄泉さんの大福セットです。紛れもなく太鼓判を押します。かなりリピートしていますが、飽きないし、どなたに贈ってもいつもほめられます。特に一押しは豆大福。（豆大福だけのセットもあります。）余計なものが入っていないため日持ちがしないのでそこだけはつらいですが、その分美味しいです。 長野市旬彩菓たむらの蕎麦朧（そばおぼろ）です。長野市では有名な老舗で、洋菓子も扱っています。（が、インターネットで買えるのは蕎麦朧のみ。でも蕎麦朧が何より美味しいです！）甘さが優しくて、和と洋がほどよく相まった一度食べたらやみつきになる味です。蕎麦粉が入っていますのでアレルギーの方は注意です。>
2011.02.03
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残念ながら楽天では手に入らないけど食べたいスイーツ その１
昨日はエスキィスについて紹介しましたが、楽天では購入出来ないけれども（扱ってくれるようになるといいな。）密かに気になっている（あるいはとても美味しい）スイーツについてこれから時々紹介していきたいと思います。今日はバレンタインデーの季節だけでなく、誕生日や何かの記念日にも使えそうなチョコレートです。56種類のチョコレート バレンタインスペシャルこれは本命でも義理でも十分行けます。フレイバーもたくさんあって、本当に迷ってしまいます。今はバレンタインデー用に特別のチョコレート（ピーチ＆シャンパン）を期間限定で発売しています。また「365日のチョコレート」というのがまた圧巻で、毎日違うフレーバーを味わえるという素晴らしさ！チョコレート好きにはたまりません。（ひと月31日×2枚＝税込5,500円送料無料。2月など日数が短い月も日付がはいっていないチョコレートがついて来ます。）チョコレート１つの大きさは28mm。また月単位だけでなく日付単位もあり、たとえば2月1日の日付が入ったチョコレートだけを買うことが出来ます。（9枚入り1,200円税込。送料は5,000円以上で無料です。）来月は母と妹の誕生日があるので買ってみようかな？他にも話題のスイーツいろいろ（楽天で買えます）最近話題の川越シェフプロデュースのロールケーキ。クロマキ（チョコレート）、シロマキ（カスタードクリーム）、ベニマキ（カスタードと生クリームに「とちおとめ」のソースを加えたもの）と3種類あります。 今週のスイーツランキング1位獲得。神戸フランツのプリンも有名ですよね。 車が好きな人の為のチョコレートTV雑誌で話題沸騰チョコ！だそうです。 日本テレビの「スッキリ」やフジテレビの「めざましテレビ」などで紹介され各種多数のメディアで取り上げられているホットミルクにくるくる溶かして飲む新感覚のチョコレート。日本のココアとはちょっと違った味わいが楽しめそう。5種類あります。 本日(2/1)のはなまるマーケットで紹介された訳あり極上ニューヨークチーズケーキ。ネットショップ店長いわく「男性向けにずっしり、どっしり、濃厚ながらさわやかな酸味」だそうです。その訳とは…焼き型発注ミスで焼き型から抜けなかった…ようで。季節の注目ランキングフルーツチョコレート部門1位。苺トリュフチョコレートです。甘酸っぱいフリーズドライ苺＆ミルキーなストロベリーチョコ。カリッ！サクッ！という食感も楽しめそうです。 TBSテレビA-Studioで紹介され絶賛されてたチーズケーキ。長澤まさみさんがこのチーズボックスが大好きで、それを笑福亭鶴瓶さんが取材したもの。濃厚なのに後味サッパリ、だそうです。
2011.02.02
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長野で大評判のタルト屋さん♪（楽天で1位獲得！)
今日は本当は「楽天でお取り寄せ出来ないけどすっごく美味しいスイーツ」について書こうと思っていたんです。それで、もし楽天で買えたら嘘になってしまうので、１つ１つ検索をしていたら、何と！まさか楽天でこのお店が出店していたなんて！！！という私一押しのお店が出て来ました！あまりに感動したので急きょ内容を変更しました。それは長野市にある「esquisse（エスキィス）」というタルト専門のお店です。私が長野市にいたとき足繁く通っていたお店なのです。店舗はそれほど大きくないのですが、地元でも大変評判の高いタルトとギモーヴ（フルーツピューレにゼラチンを加え、泡立てて固めたもの）のお店なのです。しかもESSE,Hanako,TOKYO WALKER,レタスクラブなどの雑誌やテレビで紹介されてもいます。（これだけ美味しいんですもの～。納得。）このお店の魅力は100%果汁・無着色・無香料・無添加で造っていること。それだけにこのお店の並々ならぬこだわりを感じます。こんなお店が長野県にあることを誇りに思います。このお店の１番のおすすめはいっぱいありすぎるので、楽天で１番売れているタルトを紹介します。それは…「ほっこりお芋のチャイニーズタルト」です。楽天タルトランキング1位を獲得したことのある商品です。温めてアイスを添えて食べると美味しいとか。ちょっと今度試してまたレポートします。そのほかのお勧めはこちら↓楽天部門別ランキング1位。栗が終わり次第販売終了です。栗からご自分で作っているというこだわりよう。本当におススメです。Tokyoウォーカーで究極のチーズケーキと紹介された極上ブルーチーズタルト。ブルーチーズというのも珍しくてプレゼントにも最適です。ギモーヴは、フルーツピューレにゼラチンを加え、泡立てて固めたものです。色んな味があり飽きませんね～。（マシュマロは香料で味をつけたメレンゲをゼラチンで固めたものです。） 静岡朝比奈産高級抹茶を使用しています。いちじくも入っていてこれがまたたまらなく美味しい！ 個人的にこのタルトはよく買って食べています。カシスがまた美味しくて好きなのです。シンプルにエスキィスのタルトの味をじっくり味わいたい方はこちら。素材の良さと質の高さを実感します。誕生日のケーキなどにいいですよね。ゴージャスで見ているだけでも楽しいです。店長さんの一押しのタルトです。 白いモンブランタルトと栗のタルトのセット。こちらも栗がなくなり次第終了してしまうそうなので今のうちに！ 極上ブルーチーズタルト、抹茶といちじくのチーズタルト、ゴマとナッツのタルト、チェリーとカシスのタルト、いちじくのタルト、ショコラタルトの6種が一気に食べられます。しかも送料無料！ 追加：ちなみに本日早速注文してみました。来るのが楽しみです～。
2011.02.01
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１位になったスイーツ
どうせ食べるなら話題になったものや口コミで評判の高かったスイーツを食べたいと思っている私。特に１位と言えばやっぱり１度は食べてみたいものです。最近私が食べた楽天で１位になったスイーツ（チョコレート）と言えば「白いブラックサンダー」です。毎日売り切れ御免の買いにくい状況を乗り越えて、１２時ぴったりにアクセスし、なんとか買うことが出来ました。（その日は５分で完売。）１個５０円。箱売りなので１箱２０個入りで１，０００円です。もともとコンビニで売っているブラックサンダーのホワイトチョコレートバージョンで、楽天のインターネットでしか買えない限定商品なのです。（限定にも弱い私）他で買えないので注文が殺到している、という訳です。ちなみに５，０００円以上で送料無料なので、話題の品だしどうせ友人達にもおすそわけするだろうと思って５箱買いました。そして３日後。やって来ました♪♪♪はやる心を抑えて、まずはブラックサンダーと比較。大きさはほとんど変わりがありません。中身は一緒でホワイトチョコレートのコーティングが厚いです。重さは「白い」ほうが４ｇ重い。楽天のレビューでも書いてありましたが、好みはわかれるようです。さて、私はどうか。私はホワイトチョコレートがもともと好きなので★５つ派でした。（ちなみに主人は普通のブラックサンダーのほうがいいと言っていました。）癖になります。あんまりたくさんは食べられないけど、それでいいんです。（１日に１箱食べるわけじゃないんですから…）友人や身内にも配ってみましたが、結構評判でした。大変珍しがられました。（結構ブラックサンダー自体を知っているのね。）バレンタインデーの義理チョコにもありかな、と思っております。 他にも１位を獲得したスイーツにはこんなのもあります。 何度もTVで紹介されているロールケーキ。ずっと気になってます。１回は食べてみたい１品です。 神戸フランツの大評判のプリンです。何かの記念日とかに是非お取り寄せしたい！ 甘さを抑えた和菓子をお好みの方にはこれをお勧め！わらび餅、味の差がはっきり出ますよね。 これは実際に取りよせて食べました！新しい触感で種類もたくさん入っていて楽しめる１品です。おススメ！ これは友チョコや義理チョコにもいいですが、自分でも食べてみたいですね。 ここのマカロン、１回食べてハマりました。ついつい何個も食べてしまいます。色も綺麗で楽しめます。
2011.01.31
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TVや雑誌などで話題になったチョコレートケーキ
ＴＶや雑誌で多数紹介されている商品を中心にまとめてみました。バレンタインデーにチョコレートケーキっていうのも良いですよね～。ちなみに塩チョコレートケーキはお取り寄せして去年食べたんですが、今までチョコレートケーキってあんまり好きじゃなかったんですけど、この濃厚でねっとりとしていながら塩がうまく効いた感じがたまらなく美味しかったです！！やっぱり食べてみるものですね～。
2011.01.30
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話題のバレンタインチョコレート
先日ヘフティのチョコレートを紹介しましたが、その他にもいろいろ紹介します。自分用にも買って食べたことがありますが、甘さ控えめでいくつでも食べられます。 チョコレートを入れる箱もチョコレートという素敵な商品。 シャンパン（スイーツ）、シャンパン（ミルク）、フランボワーズ、マンジャリ、アールグレー（紅茶）、ジャンジャンブルの６個入り。和プラリネです。柚子胡椒や黒ゴマ、赤みそなど和の味を求める方に。 リーガロイヤルホテルのバレンタイン限定チョコレート。ハートがまた可愛い。 ゴディバのチョコレート。入れ物はチョコレートを食べた後も使えそう。 ヘフティのチョコレート。いろんな種類があるのでお相手に合わせて。 伊藤久右衛門の抹茶チョコレート。チョコレート以外も大変美味しいお店です。 フランス産果実3種をギュッとそのままゼリーになって、「ボンボン・オ・ショコラ」に入ってます。
2011.01.29
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年間たったの10日間しか採れない「幻の蜂蜜」はちみつロールケーキ
そもそも私はロールケーキが大好きです。おやつには結構頻繁にロールケーキを買って食べています。その中で何度もリピートしているロールケーキを今日は紹介します。それはシエスタさんのみかんはちみつロールケーキです。（正確には「幻の蜂蜜 ロールケーキ」と書かれています。）このロールケーキ、「年間たったの10日間しか採れない」はちみつを使っているせいで、時期的によっては必ずしも購入できるかどうかわからないのですが、（今は買えます。）ときどき何だか無性に食べたくなり、数知れずリピートして来ました。あわよくばお値段がもう少し下がってくれるともっと頻繁に買えるのですが…クリームがしつこすぎず、後でもたれない、ほどよい甘さが良いのです。またこの蜂蜜をトッピングして食べるのですが、これがあるとないとでは全然味わいが違います。なくても当然美味しいのですが、この蜂蜜、本当に美味しい。是非かけて召し上がることをお勧めします。ちなみに今まで贈り物や差し入れなどでも何度も購入していますが、誰にあげても評判は大変良くて、お世辞を言わないうちの母も「これなら１つぺろっと食べられるわね。」と言って喜んでおりました。送料に関してはやっぱりタダがいい！ということで、冷凍しておけるメリットを生かし我が家ではまとめ買いしています。（あっという間に食べてしまいますが。）ちなみにこちらのショップは実は「シエスタチーズケーキ」が有名で、私はその口コミからこのロールケーキに辿り着きました。（このチーズケーキも美味。）生パスタなどもあって結構いろいろ楽しめるショップです。是非お試しあれ。【贈答用に最適】年間10日間しか採れない「幻のみかん蜂蜜」TV・雑誌に多数登場！生石高原 「幻...価格：1,575円（税込、送料別）スイーツとパスタのお店シエスタはこちら↓
2011.01.28
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新型インフルエンザ、風邪の季節にマヌカハニー
１度ニュージーランドに旅行に行ったときにマヌカハニーの存在を知り、お土産で買ってきて以来すっかりはまってしまった私。それはマヌカハニーの効能のせいなのです。実際マヌカハニーの効能を調べてみたところ、１ 殺菌効果があり、胃潰瘍の原因であるピロリ菌に対して通常のハチミツの８倍の抑制効果 を持っている（口内炎にも効きます。⇒自分で実証済み）２ 免疫力を高めてくれる（花粉症やアレルギーなどにも）３ アレルギー性皮膚炎などの細菌による二次感染、吹き出物やニキビ、水虫などの化膿、や けどの細菌感染を防止してくれる４ 扁桃腺炎、風邪予防、食中毒、免疫力低下による感染症を予防してくれる（⇒扁桃腺が弱 くて入院したこともある主人が最近は炎症を起こさなくなってきました。）５ 肌の保湿効果やにきび、肌荒れを抑えてくれる６ インフルエンザの抗菌効果もある（新型インフルエンザに対しても）７ のどの痛みに効果がある（⇒風邪をひきそうなときになめると効果を感じます。）…ついでにダイエット効果もあると言うのだから（本当かどうかはまだ実感がありませんが…)驚きです。それで、マヌカハニーであれば何でもいいかというとそうではなくて、UMF値（ユニーク・マヌカ・ファクター）が高いほうが効果があるらしいのですね。ただ、数値が高いと値段も高い。いろいろ調べた結果、16＋に辿り着いたってわけです。(お金があったら25＋が欲しいですが…）ちなみに数値が高くても純度が高くないとあまり効果が期待できないようで…だからあまり安いものは…今まで実際結構安いのを買ってたんですよ。（それでも高いけど）効果はそこそこ…。でも今回Maririさんのマヌカハニーを買って1口舐めてみてその違いにビックリ！まず舌触りが全然違ったんです。味も変な癖が全然なくて結構美味しいんです。こんなに違うんだ！！！と思いました。高いのにはやっぱり理由があるんですね。一度これをなめたらもう他のマヌカハニーには戻れません。そういえば、薬が飲めない妊娠中にはマヌカハニーは強い味方でした。おかげで風邪は一切ひきませんでした。今でもひきそうになったらすぐ舐めるとそれほど悪化せずに治ります。（毎日舐めてれば良いんでしょうね。これからずっと試していこうと思います。）良い商品に出会えました。健康のことを考えれば安上がりなのかな、なんて思います。これからがんばって買い続ける予定です。【円高還元SALE】ピーターモラン博士認定マヌカハニー 16+（超・お徳用1,000g) ※試験分析書つ...価格：11,529円（税込、送料込）
2011.01.27
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ヘフティのチョコレート
バレンタインデーに向けて、主人と息子用のチョコレートを購入。いつもゴディバのチョコレートを主人に渡していて好評だったのだけど、さすがに毎年では買っている本人が飽きてきました…そこで探しだしたのがこのヘフティのチョコレート。見た目も可愛いし、6,000円以上で送料無料、というのが最終的な決め手になりました。（バレンタインデーのチョコレートって、欲しいチョコは送料が無料じゃないんですよ…ゴディバも然り。）まだ食べていないので何とも言えないですが、気合いを入れて3箱買いました。（父の分も入れて…）来るのが楽しみです。また到着したら日記にアップしたいと思います。ヘフティのチョコレートはこちら他にもバレンタイン用のチョコレートは…
2011.01.26
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