GOGO!酔っ払い！

東武池袋にある 「縁や」 。

初めて食べたのは渋谷店でした。
以来ハマってます。

今回注文したのは
「えびそば　みそ」 ７３０円＆味玉１００円


美味しい～
でも、いつも頼んでいたのより味が薄い？ヽ(´Д｀)?

またまた味覚が変わったのかと
席にあるメニュー表を見て
ハッ！気が付きました！

そうです、
いつも私が頼んでいたのは
「新味えびそば　あわせみそ」なのです。

久々にお店に来たので、すっかり忘れていましたよ(゜―Å)

「みそ味」も美味しかったのですが
「あわせみそ」程の濃厚さが。。。。
いやいや「みそ味」もおいしいのですが。。。。。

次回は必ず「あわせみそ」を注文すると心に決めました。


ちなみに、
他のラーメンを食べる時には残してしまうのですが
海老そばのスープは必ず飲みきります。

海老の頭を焼き、ミンチ状にすりつぶしたものを煮込んでいるとのこと。
海老の香りと甘みがなんとも言えず、美味しいスープです♪



今日のらーめん星：★★★★★