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2006年02月06日
テーマ： パンを焼こう！(16024)
カテゴリ： ホームベーカリー
我が家の朝食はパン。
papaの出勤が早いのでＡＭ5;30分にタイマーをセットします。
焼き上がり すぐにパンケースから取り出さないと
しょぼいパン(側面がへこむ)になってしまうので
起きたらすぐにホームベーカリー君の所へ・・。
ピイピイ。。。同時に炊飯器のご飯も 炊き上がり
お弁当作りを始めるのです。
これは今朝の定番の基本食パンです。
いろいろレシピを見て試してみましたが
私のホームベーカリー (ナショナル SD-BT１０２)では
このレシピが一番良く焼き上がるのです。
使用材料
強力粉 250g
卵・牛乳 合わせて 200ｍｌ
砂糖 20ｇ
塩 3ｇ
バター 25ｇ
ドライイースト 3ｇ
パン粉自体が白いので、出来あがりがキレイです♪
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最終更新日
2006年06月04日 19時41分10秒
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