ママのて魔法のて

以前　 飛行夢 さんから教えて頂いたイースト菌届きました。
【ｻﾌ】 ｲﾝｽﾀﾝﾄﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ(... HMﾁｮｺﾁｯﾌﾟ 50G

(糖分の多い生地に最適なイーストです。予備発酵の必要はありません。)

これで　甘い食パン作れる

チョコチップ入り食パン　ホームベーカリーで作りましょう

これ・・ぶどうパンではありません。。。

チョコチップが回りに付いてるの。。

切ってみましょう。

中にチョコチップ・・全然・・無いじゃん

どうやら　チョコチップを入れるタイミングが悪かった

２次発酵の時　入れたんだよね。

ミックスコールはその前だったかな？

回りにチョコのオコゲ付き・・普通の食ぱんになっちゃった

焼き上げてから・・気付いたんだけど。

膨らみがイマイチ？

もうちょっと膨らんでほしい

イースト菌３グラムでは　少なかったかしら。

・・・いえいえ・・・

バター入れ忘れました ！・・

バター無しでも　膨らむの・・すごい！

このイースト菌　パワフルちゃんです

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